御馨大豆组织蛋白食品级饺子馅非转基因饺子馅用可代替肉颗粒水饺腊肠肉肠肉丸
￥10.00
卖方承担运费
郑州市
产品详情（郑州市大豆组织蛋厂家）
型号：
食品级
有效物质含量：
90
产品规格：
1*20kg
主要营养成分：
其他
品牌：
御馨
外观：
袋
含量：
90
保质期：
12个月
主要用途：
营养强化剂
关键词：郑州市大豆组织蛋厂家
大豆组织蛋白是以优质的非转基因大豆为原料，经过脱皮、脱脂、挤压、膨化、高温高压处理而成，一种从大豆中提取的高蛋白无胆固醇食品，营养价值不错，口感似肉。经过组织化，具有稳定的网状结构的大豆蛋白。组织蛋白有粒状、块状、片状、丝状等不同形态，呈不同深浅的黄褐色，其网状结构成定向排列，形成具弹性、韧性的纤维束或积层，使在食用时有类似肉食肌肉组织的咬劲。是一种理想的高蛋白肉制品添加剂。
大豆组织蛋白在食品中的应用
用于肉肠中，加入量为肉重的15(湿组织蛋白)，可以代替一部分瘦肉。
大豆组织蛋白与肥肉混合在一起绞碎，做成肉丸，其味道与口感比纯肉丸子还好。
饺子馅中加入大豆组织蛋白，不仅可以代替瘦肉，而且还可以改善饺子的风味，提高饺子的营养价值。
大豆组织蛋白可以与各种肉类加工一起做菜，其味道与肉一样。
大豆组织蛋白经过加工可做成肉干，营养丰富，食用方便，而价格仅为牛肉干的四分之一，还可以加工成各种蜜饯，成为富有营养、口味佳的消闲食品。
大豆组织蛋白与各种香料用糖混在一起，可以做成高蛋白的方便食品，供学龄儿童做早餐和课间餐。
在肉菜罐头中加入大豆组织蛋白，即降低了成本，又增加了蛋白质含量。
(郑州市大豆组织蛋厂家)
御馨大豆组织蛋白食品级饺子馅非转基因饺子馅用可代替肉颗粒水饺腊肠肉肠肉丸
更多精品
大豆组织蛋白分子式、大豆组织蛋白分子量、大豆组织蛋白价格、大豆组织蛋
面议
供应大豆组织蛋白
面议
供应大豆组织蛋白
面议
供应大豆组织蛋白
￥ 18.00
大豆组织蛋白
面议
供应大豆组织蛋白
￥ 15.00
供应大豆组织蛋白
面议
供应大豆组织蛋白
￥ 10.00
大豆组织蛋白
面议