黄冠梨:果实橢圆形,果皮黄色,果面光洁,果点小,无锈斑:果心小,果肉洁白,质细腻,石细胞及残渣少,松脆多汁,果形周正,风味酸甜适口。黄冠梨是梨中的早熟品种。具有早果早丰、抗病性强等优点。成熟早: 8月中旬左右即可上市。外观美:果实橢圆,平均250克左右,果面黄白.果点小类似黄冠苹果。皮薄,肉厚,质细,松软多汁,风味酸甜适口且带蜜香,果核小,可食率高,石细胞少,可溶性固形物含量1 1.6%。
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