分 子 式:C40H56 相对分子质量:536.89 性 状:黄色至橘黄色具有特殊气味的粉末。把β-胡萝卜素分散在植物油中,采用微胶囊化技术将β-胡萝卜素均匀地包埋在碳水化合物中,通过瞬间喷雾干燥法生产出流动性良好的微胶囊粉末。 主要成分:β-胡萝卜素、淀粉、食用油、生育酚等。 使用范围:各类食品及药品的营养强化。 使 用 量:按《中华人民共和国食品营养强化剂使用卫生标准》添加 保 质 期:24个月(15℃以下原包装未开封)。 质量标准:GB26687-2011 β-胡萝卜素 外观性状:红紫色至暗红色结晶性粉末。