椰子油属于饱和脂肪,有较强的抗氧化能力,可以防止自由基产生,而且椰子油内服外用都可以滋润皮肤、调整皮脂腺分泌,从而改善干燥的肤质,还能够帮助消除皱纹、粉刺、头皮屑等;迅速为机体提供能量:椰子油的消化不需要动用人体的消化酶系统,而且肝脏更倾向于使用中链脂肪酸作为产能的燃料来源,进而提高新陈代谢的效率;椰子油中的中链脂肪酸可以刺激身体的新陈代谢,增强身体天然的解毒、修复和生长能力,从而提高免疫系统水平。椰子油还具有很强的排毒性,它能加快人体内毒素分解,并能维持人体正常代谢能让身体内的毒素尽快排出体外,能防止这些有害物质对人体产生伤害,另外人们吃椰子油还能阻止身体内反式脂肪酸生成,能加快人体内多余脂肪代谢,它能预防肥胖也能减肥瘦身。椰子油别名椰油,是棕榈科植物椰子树的种子精炼制成的非挥发性油。在二氯甲烷和石油醚(沸程65-70℃)中易溶,在乙醇中微溶,在水中几乎不溶。为棕榈种植物椰子的胚乳,经碾碎烘蒸后所榨取的油。椰子油在热带地方为白色液体,在冷处则为牛油样的固体;有特殊气味,新鲜时气味芬芳。油的比重0.8354,折射率1.4295,碱化值258,碘值8.4~9.3。代可可脂,简称CBR,是一类能迅速熔化的人造硬脂,其三甘酯的组成与天然可可脂完全不同,而是在物理性能上接近天然可可脂,由于制作巧克力时无需调温,也称非调温型硬脂,这也是与类可可脂不同的地方,可采用不同类型的原料油脂进行加工,其分为月桂酸型硬脂和非月桂酸型硬脂。由代可可脂制成的巧克力产品表面光泽良好,保持性长。入口无油腻感。不会因温度差异产生表面霜化。产品用途:可用于巧克力成型、巧克力条、薄饼、甜饼、威化、冷饮及坚果的巧克力涂层和植脂末。起酥油从英文:“短(shorten)”一词转化而来,其意思是用这种油脂加工饼干等,可使制品十分酥脆,因而把具有这种性质的油脂叫做起酥油。最初,起酥油就是指猪油。后来出于健康方面的考虑,用植物油(棕榈油通常是主要原料)制成的起酥油,消费量大大超过猪油。特别指出的是,食品级植物起酥油与动物起酥油相比具有独特的优势;更符合现代健康饮食的标准;适合在任何民族和宗教地区使用。公司经营“特畅”"富康乐”"美华"无水酥油和起酥油等产品,是用优质精炼棕榈油经过二次干法分提不加入任何氢化溶剂,膜过滤提炼生产的。具有洁白﹑无味、含水量极少、油性好等特点。特别适合用于巧克力涂层,和面用油,夹心用油,馅料用油,加工糕点、面包、巧克力、饼干、酥饼;制作各类馅料、冷饮及煎炸食品,并可节省10-20%的生产成本。厦门日丽晶贸易有限公司 XIAMEN LICHIN TRADING CO. ,地址:中国(福建)自由贸易试验区厦门片区(保税区)象兴一路11号宝象国际商务中心三层H单元 ,网址:www.lichinxm.com , 邮箱:info@techang.ltd,微信/QQ: 80101180,电话:86-592-6884113 ,传真:86-592-6884103,手机/微信:18020721593(陈一铭先生 总经理)