肉松加工制造技术专题资料光盘
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成都市
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本套资料包括专利技术全文资料32份，全部包括在一张光盘内。本套资料共收费230元。
光盘包含技术的目录如下(鉴于版面显示，我们仅列出前5项技术的摘要信息，更多信息将以光盘形式提供)：
序号 技术名称
1 一种五香肉松馅及其制备方法
[技术摘要] 本发明涉及一种糕点馅料及其加工方法技术领域。本发明所述的五香肉松馅，其每100kg包括如下组分：冬瓜纤维18～22kg、白扁豆8～12kg、肉松25～35kg、植物油6～10kg、白沙糖12～18kg、麦芽糖12～18kg、五香粉1～3kg、猪肉香精0～0.1kg。本发明选用冬瓜纤维和蓉沙一起做基料，由于冬瓜纤维比较长，容易团聚，所以做成的馅料形状好，不容易坍塌；另外也具有一定的透明度，色泽好看。本发明改变传统的同时加入所有原料一起炒制的做法，而是在出锅前的40分钟左右加入肉松，这样就能保留肉松本身的香味，整个馅料的口感就优于市场上的肉松馅料。
2 具有中枢肌肉松弛作用的制剂
[技术摘要] 一种兰博来松**盐的压模制剂，它包含含有兰博来松**盐的第一颗粒和基本上不含兰博来松**盐但至少含有一种药物添加剂的第二颗粒，所述药物添加剂选自糖、*晶纤维素和纤维素衍生物；由于抑制了兰博来松**盐的分解，是一种具有高贮藏稳定性的优异制剂。
3 基于肉**素的神经*成分供应温度-稳定性肌肉松弛剂的方法
[技术摘要] 本发明提供一种供应肌肉松弛剂的方法，其中所述肌肉松弛剂为包含不含复合蛋白的肉**素的神经*成分的重组溶液，其至少呈现下述特性中的一种，更优选地呈现从a)到d)的全部特性：a)在高于20℃的贮存温度下稳定，b)在防腐剂和/或镇痛剂的存在下稳定，c)耐受“冷冻和解冻”-循环，d)在不同材质的容器中贮存稳定。
[技术摘要] 本发明提供了环链烷醇二酯的烷氧基和／或酰氧基二取代或多取代的芳烷基和芳链烯基双季铵衍生物，其具有神经肌肉的松弛药性质。
[技术摘要] 本发明提供一种肉松食品，由瘦肉加工而成，选择除去骨、皮、脂肪、筋腱及结缔**的瘦肉，顺其纤维纹路切成肉条后再横切成3厘米长的短条，加入与肉等量的水，放入高压锅中和生姜一起煮烂，在90度以上去掉汤汁，然后将瘦肉放入旋转的炒锅内进行挤压和脱水，加入香料和调味剂，这样由于高温下脱脂，就能得到脱脂的肉松，食用不会增加血脂。
20 一种香菇素肉松及其制作方法
32 一种饲用肉松粉
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本套资料包括专利技术全文资料32份，全部包括在一张光盘内。本套资料共收费230元全国市区范围可免费货到付款。
订购电话：028-66923316-1(分机) 在线订购QQ:459046209
值班电话：18982190230/15328023369 （周一至周六18：00以后，周日及法定节假日全天）
以上所有技术资料集成在一张光盘内，是PDF格式的电子图书（非视频或录像)，光盘自带浏览器，所有Windows电脑均可查看，可以快递光盘也可以通过QQ、旺旺或电子邮件传送。化工、材料、医药类的资料包括原材料的配方配比，制造工艺，质量标准和工艺流程等，机械、设备、装置类的资料包括详细的设计方案，设计原理，附带有设计的结构原理图纸和图解说明，所有资料均包括技术发明人的姓名、联系地址、权利要求等信息，是企业和个人了解市场，开发技术、生产产品不可多得的参考资料。
(成都市肉松厂家)
肉松加工制造技术专题资料光盘
本套资料包括专利技术全文资料32份，全部包括在一张光盘内。本套资料共收费230元。
光盘包含技术的目录如下(鉴于版面显示，我们仅列出前5项技术的摘要信息，更多信息将以光盘形式提供)：
序号 技术名称
1 一种五香肉松馅及其制备方法
[技术摘要] 本发明涉及一种糕点馅料及其加工方法技术领域。本发明所述的五香肉松馅，其每100kg包括如下组分：冬瓜纤维18～22kg、白扁豆8～12kg、肉松25～35kg、植物油6～10kg、白沙糖12～18kg、麦芽糖12～18kg、五香粉1～3kg、猪肉香精0～0.1kg。本发明选用冬瓜纤维和蓉沙一起做基料，由于冬瓜纤维比较长，容易团聚，所以做成的馅料形状好，不容易坍塌；另外也具有一定的透明度，色泽好看。本发明改变传统的同时加入所有原料一起炒制的做法，而是在出锅前的40分钟左右加入肉松，这样就能保留肉松本身的香味，整个馅料的口感就优于市场上的肉松馅料。
2 具有中枢肌肉松弛作用的制剂
[技术摘要] 一种兰博来松**盐的压模制剂，它包含含有兰博来松**盐的第一颗粒和基本上不含兰博来松**盐但至少含有一种药物添加剂的第二颗粒，所述药物添加剂选自糖、*晶纤维素和纤维素衍生物；由于抑制了兰博来松**盐的分解，是一种具有高贮藏稳定性的优异制剂。
3 基于肉**素的神经*成分供应温度-稳定性肌肉松弛剂的方法
[技术摘要] 本发明提供一种供应肌肉松弛剂的方法，其中所述肌肉松弛剂为包含不含复合蛋白的肉**素的神经*成分的重组溶液，其至少呈现下述特性中的一种，更优选地呈现从a)到d)的全部特性：a)在高于20℃的贮存温度下稳定，b)在防腐剂和/或镇痛剂的存在下稳定，c)耐受“冷冻和解冻”-循环，d)在不同材质的容器中贮存稳定。
联
4 用作神经肌肉松弛药的双季铵衍生物[技术摘要] 本发明提供了环链烷醇二酯的烷氧基和／或酰氧基二取代或多取代的芳烷基和芳链烯基双季铵衍生物，其具有神经肌肉的松弛药性质。
系
5 一种脱脂肉松[技术摘要] 本发明提供一种肉松食品，由瘦肉加工而成，选择除去骨、皮、脂肪、筋腱及结缔**的瘦肉，顺其纤维纹路切成肉条后再横切成3厘米长的短条，加入与肉等量的水，放入高压锅中和生姜一起煮烂，在90度以上去掉汤汁，然后将瘦肉放入旋转的炒锅内进行挤压和脱水，加入香料和调味剂，这样由于高温下脱脂，就能得到脱脂的肉松，食用不会增加血脂。
电
6 具有肌肉松弛和抗炎活性的硫秋水仙苷类似物话
7 肉松月饼0
8 肉脯肉松炒制机2
9 双环酰胺类衍生物和它们作为肌肉松弛剂的应用8
10 *参肉松的制作方法|
11 用作神经递质分泌抑制剂和肌肉松弛诱导物的合成肽6
12 有抗炎和肌肉松弛活性的秋水仙碱和硫代秋水仙碱衍生物6
13 儿童富钙肉松的制作方法9
14 板栗肉松2
15 一种酥心肉松糖的制作方法3
16 一种鹅肉松的加工制作方法3
17 多口味肉松1
18 一种富营养多肽肉松的加工方法6
19 生物能肌肉松弛剂20 一种香菇素肉松及其制作方法
1
21 基于肉**素的神经*成分供应温度-稳定性固体肌肉松弛剂的方法8
22 烯胺季铵化合物和制造方法及其在肌肉松弛剂中的应用9
23 溴铵类肌肉松弛剂的合成方法8
24 香酥型富钙肉松及其制作工艺2
25 一种肉松粉1
26 一种肉松骨头的制作方法9
27 肉松类自动炒食搅拌机装置0
28 一种骨肉松及其生产方法2
29 一种肉松蛋卷制作工艺3
30 净素肉松及其生产方法0
31 回转式肉松烘焙机32 一种饲用肉松粉
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