1.特征特性。 洋姜茎直立,有刚毛,茎径2—5厘米,株高2—3米。分枝较多。花盘直径3—6厘米。根系发达,分枝多,入土较深,在根茎处长有许多匍匐茎,其尖端膨大成块茎,如姜似芋,颜色白、黄、浅紫红色不等,肉质为白色。单株块茎产量可达10千克。洋姜耐旱、耐瘠、耐病、耐低温,适应性很强。对土壤条件要求不严,管理可较粗放。如使用多效唑经矮化处理,也是制作盆景的一个好品种。 2.播种。 洋姜在全国各地一年四季均可播种,但以春、夏季为佳。一般用块茎繁殖,大块可切开成数块。行距60- 80厘米,株距30-40厘米,山坡、沟沿、田埂、树下均可按此密度种植。穴深5- 10厘米,温度达6-7度萌芽,8—1O度出苗。幼苗能耐1-2度低温,30度左右是块茎形成的最佳温度。在零下30-25度冻土层中仍能越冬。 播前每亩施有机肥1500公斤,或复合肥50公斤,穴播在房前屋后和地角的可穴施。第一年播种后每年不必再播种,收获后残留的块茎可满足下一年的种苗,只需在缺苗时取预备苗补齐即可。为便于管理,出苗后可移栽成行。 3.管理。 ①中耕除草,苗期锄草2-3次,有利于保墒壮苗。茎叶长30—50厘米,覆盖大部分地面时,已能控制杂革生长,不需再锄草,少数高株大草可拔除。 ②浇水,如遇长期干旱,叶片发黄萎蔫时,可浇一次水。 ③培土,如雨中遇大风,菊芋歪倒时,要及时扶正培土,并挖沟排水,以防止土壤湿渍发病。 ④追肥, 6-8月各追肥一次,每次追复合肥 15公斤。 4.块茎贮存。茎叶干后,可及时收刨。在10-—5度气温下窖藏最好。 5.病虫害防治。菊芋在田间一般无明显病害。地下害虫,可用毒饵诱杀,若有菌核病、灰腐病可用50%多菌灵800倍液防治。 |