产品详情(长沙市湖南小吃培训-重庆火锅培训方案厂家)
食为天小吃重庆火锅培训教学流程:
1、火锅配方中的香料的识别
2、火锅蘸酱碟的制作方法
3、火锅清油的底料的炒制技术
4、火锅老油的底料的炒制技术
5、火锅高汤、清汤的熬制方法
6、火锅味型的对锅技术
7、火锅老油的焖油、回油、炼油、翻油、洗油等的处理
8、老师指导学员亲自动手操作并对学员作品点评、结业
9、后期电话辅导,开店疑难问题解决
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长沙食为天小吃培训中心-火锅培训,品种包括:火锅,鱼火锅,干锅,香辣虾,汤锅, 鸳鸯火锅.冷锅鱼火锅,.泡椒兔火锅..狗肉火锅,牛腩火锅.鱼头火锅.羊肉火锅,鱼头鱼籽火锅鸡鸭家禽兽类火锅,干锅系列。
长沙食为天小吃培训中心:注重学生技能的培养,为学生提供更多的学习实践的机会。
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