供应安阳鸡苗箱塑料胶筐周转筐

供应安阳鸡苗箱|塑料胶筐|周转筐

4.3  堆放、流转、使用方式

4.3.1流转到清洗间的待洗原料和净菜筐必须堆放整齐，清洗后按照以上规定的颜色和规格，口朝下，分类叠放在垫仓板上，送到周转筐存放区的指定标识牌位置；其他部门自行清洗的周转筐按同样要求叠放，防止积水供应安阳鸡苗箱|塑料胶筐|周转筐。

4.3.2 清洗后叠放高度为：630×420×300mm的鲜绿色网格筐和红、蓝、绿色“蔬菜专用”网格筐（底部小的），最高可叠放13个，每块垫仓板可叠放5摞；465×350×220的红蓝绿色密闭筐最高可叠放7个，每块垫仓板可叠放6摞；其他颜色和规格的筐子按实际需要分类摆放供应安阳鸡苗箱|塑料胶筐|周转筐。

4.3.3 切配间领用时，按照以上颜色规格的规定，连同垫仓板一起拉走，不同用途的筐子严禁混用供应安阳鸡苗箱|塑料胶筐|周转筐。

4.3.4 已装净菜的周转筐不得直接放在地上，要放在垫仓板上，入库时要在垫仓板上流转，严禁在地上拖动，防止叠放时污染食品供应安阳鸡苗箱|塑料胶筐|周转筐。

4.3.5 冷库人员在入库或发放时要按照以上规定流转供应安阳鸡苗箱|塑料胶筐|周转筐。

4.3.6 厨房领料时要用仓板或其他小推车，禁止在地面拖动供应安阳鸡苗箱|塑料胶筐|周转筐。

4.3.7 厨房使用后的周转筐要及时放在原来位置，并叠放整齐，不得随意乱扔，工作结束送到规定部门清洗供应安阳鸡苗箱|塑料胶筐|周转筐。

4.4  清洗、使用注意事项

4.4.1 清洗时要把筐子的内外清洗干净，尤其要注意筐子的底部和把手部位的死角，要彻底清理干净，防止污染净菜半成品供应安阳鸡苗箱|塑料胶筐|周转筐。

4.4.2 盛装原料毛菜、净菜、肉类、水产的周转筐严禁混用。

4.4.3 厨房间出水半成品除规定允许使用的红色筐外，禁止使用其他蓝绿色“蔬菜专用”筐或其他筐子盛装供应安阳鸡苗箱|塑料胶筐|周转筐。

4.4.4 装净菜的筐子需要叠放时要叠放好，不得随意堆放，以致筐底污染净菜。

4.4.5 所有用于盛放食品的周转筐禁止盛放垃圾供应安阳鸡苗箱|塑料胶筐|周转筐。

4.4.6 使用前要检查筐子的清洁状况，未经清洗的筐子严禁使用供应安阳鸡苗箱|塑料胶筐|周转筐。

联系人：张女士

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