糖葫芦冰糖葫芦冰糖葫芦怎么做冰糖葫芦培训

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石家庄市

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第 11 年

产品详情（石家庄市冰糖葫芦厂家）

山楂选用优质山楂；辅料选用金黄色的冰糖。然后挑选上好的红果去核，串成一串，但果与果之间要留一定的空隙，使每一个红果均匀地沾上冰糖。有的还将果子切一个口子，夹上核桃仁、细豆沙、山药泥，而后沾上冰糖汁。外观红红亮，食之甜酸脆绵，清香利口。
产品品种：原汁原味系列、豆沙干果系列、清新水果系列、果酱系列！
香香姐冰糖葫芦特色：
1、继承传统老北京原汁原味冰糖葫芦的特点，对原料的选购也是非常严格的，按山楂每斤约45个左右的标准进行采购，经过筛选、清洗、凉晒，从根本上保证原料的品质，然后按照独特的加工工艺，经过去核、穿串、整形，熬糖等环节使加工而成的冰糖葫芦色彩泽晶莹、鲜亮、入口酥脆、酸甜适中，口味延绵持久。
2、糖不化：在熬糖过程中，根据温度及时间的变化，加入适量食品添加剂，使糖不易化,比如在新乡,一般到每年四月上旬，制作冰糖葫芦的商贩开始收摊了，而我们可以坚持到五月底，到了秋季，一般都是九月下旬开加工制作冰糖葫芦,而采用了糖不化技术后，只要新山楂上市，就可以开始加工了。采用了糖不化的技术，抢占了商机，自然也给您带来了利率。香香姐冰糖葫芦优势：
我们跟别人的不同点在于，我们会把包括配方在内的所有技术毫无保留的教给学员，而不像很多加盟培训那样，学员要购买他们的材料设备，这样永远受制于总店。另外学员可以不限制的一直到学会为止，有问题随时可以咨询我们，凡是我们这边培训出去的学员我们都会定期跟踪指导。
香香姐糖葫芦冰不化技术是在传统的基础上不断创新，真正做到了色、感、味俱全的“冰糖葫芦”，其外观晶莹剔透，口感酥香可口，甜中一丝山楂香，是从儿童到老人，人人都爱吃的休闲食品。
郑重声明：我们现场教你做熬糖取山楂核如何穿串不化糖最新技术花样搭配最新冰糖葫芦学员学会以后不需要再我们这买任何的配料原料在当地都可以买到，学员学完回家就可以自己独立经营
利润分析:
一斤山楂大一点的大概四十到五十个之间，市场价是1.5元到2元左右，可穿8串，每串冰糖葫芦成本包括糖0.15元、山楂0.25元、包装纸0.1元、竹签0.015元、人工费0.1元、总成本0.65元，售价2-5元,每串冰糖葫芦净1.55元到4.55元之间，可以看到百分之七十到八十的利润，月利润万元以上，可以来电咨询，实地考察。
经营优势：投资小，利润高。男女老少皆宜。

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