葡萄糖酸钙
分子式: C12H22CaO14·H2O
分子质量: 448.39
中文名称:葡萄糖酸钙(药用);葡萄糖酸钙;葡萄糖酸钙水合物;葡萄酸钙
性质描述: 白色结晶性或颗粒性粉末。熔点201℃(分解)。溶于水(3g/100ml,20℃),易溶于沸水(20g/100ml),水溶液pH约6-7。不溶于乙醇及其他有机溶剂
用途:营养添加剂,甜味剂
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