一、香椿栽培
1、日光温室香椿高产栽培模式。选择矮化优质、高产品种,按要求育好壮苗,在每年度的秋季或春季进行大棚栽培,每个面积为200平方米的大棚可栽苗1200株左右。大棚温度控制在18-25℃,一般15-20天可产椿芽一茬。如栽培的品种优良,水、肥、气、温控得当,采用一些特殊的生产和病虫害防治技术,椿芽采收产量每平方米可达3-4公斤,特别是冬、春季节能够上市。每亩经济效益高的可达4万元。
2、香椿与粮食作物间套作模式。由于香椿树体高大和采摘嫩芽的关系,减小了其遮阴遮光,适宜栽植于田间地埂,形成和大田作物的间作套种模式。在香椿稀植的情况下,可与多种作物间套种植,如小麦、油菜、蚕豆、马铃薯等,但在密植菜用香椿中,一般只与耐阴矮小生育期短的蔬菜间作。在收获作物产量的同时,也能收获香椿芽,等成材后还可作木材作用或销售,达到钱粮双收。
3、庭院经济香椿生产模式。农民在房前屋后栽植香椿树的习惯历史悠久,香椿树是庭院经济的一个组成部分,认真总结农民生产经验,选择适宜的品种,合理布局,综合开发,既可丰富庭院经济种类,又可增加经济效益,同时还能产生一定的生态效益。
4、温室管理。冬季温室内香椿萌芽与生长的温度比露地高2--4℃,当温度升高到12--14℃时萌芽,18--22℃时芽薹才伸长,所以温室香椿在11月下旬到12月上旬后,一定要注意盖帘保温,使白天温度保持在23℃,夜间10℃,40天左右可发芽。如果封膜后,到春节前20天椿芽还未萌动,或室内最低温度已降至4--5℃,必须生火提温。待白天温度升至18℃左右时压火,下午温度降到15℃时再加火。使温室内昼温保持在15--22℃,夜温保持在15℃左右。室温低时萌芽不整齐且需要时间长。当椿芽长到15--20厘米时设法将室内温度提高到22℃以上,促进嫩叶成绛紫色,不但外观美,且味浓,较甜,品质好。温度高于30℃时虽复叶生长快,但纤维多,椿芽着色差。香椿采收期间,室温可高些,以白天18--24℃,夜间13--15℃较好,这样有利于椿芽生长。初次采收后,如天气过冷,除生火加温外,可在室内加设小拱棚,或挂双层膜,以提高温室内温度,促进第2茬椿芽的萌发。香椿定植后,每隔10--15天浇1次水。采收期间每次采前3--5天于晴天中午喷水,至叶面滴水为止。空气干燥时向空中喷水,使温室内空气相对湿度保持60%--70%。中午棚温超过30℃开窗通风。上午卷帘时,用长竹竿轻拍薄膜,使膜上水珠下滴。若膜面灰尘太多,可中午向棚面喷水清洗。温室香椿采收1次后常有缺肥现象。可于第2茬香椿芽长出后,1平方米撒施尿素25g,施后轻浇水1次;也可用1%的尿素液或磷酸二铵液喷洒。以后每采收1次追肥1次,防止椿芽变细变黄。光照除影响温室内的温度外,也影响香椿芽的色泽。当光照度达2.6万--3.0万lx(勒克斯)时,芽薹及复叶发红。红色的椿芽香味浓,品质好。盖帘保温期间,每天上午9:00左右卷起草帘,使其多见光,下午4:00再盖帘保温。平常注意及时清除薄膜上的积尘和水珠,增加光照。日光灯补光对香椿芽着色亦有辅助作用,每6平方米开40w日光灯1盏,放帘后开灯3--4小时,但不能开长明灯。到4月上旬停止使用。5、采收。香椿芽在合适的温度条件下呈紫红色,生长快,香味浓,纤维少。温室加盖草帘后40--50天,当香椿芽长到15--20厘米,而且着色良好时开始采收,第1茬采收一般在元月上旬进行。采摘时摘取丛生在芽薹上的顶芽,让留下的芽薹基部继续分生叶片。采收宜在早晚进行。顶芽采收后,上部4--6个侧芽迅速萌发,经15--20天可收第2茬,以后每隔15天左右采收1茬,直到4月下旬露地香椿上市前结束。共采收4--5次,每次采芽后要追肥浇水。塑料日光温室进行高密度栽植(亩栽3万株),亩可产6000公斤香椿芽。加上香椿苗销售收入,产值可观。温室香椿很娇嫩,采收时不能用手掰,要用剪刀剪或用刀削。第1次采收时芽基部要留两片复叶,第2次采收侧芽时留2--3片复叶。开始采收侧芽后,需留一部分侧芽不收,使之长成辅养枝,以利恢复树势。香椿采收后,每100--200g捆成一把放入食品袋内,封口防蔫。如欲暂存,可将椿芽把排放在阴凉的地窖或0--10℃的室内,切勿堆放,以防发热脱叶。日光温室中的香椿芽采收结束后,待天气回温时可去掉温室上的塑料薄膜。采收后的香椿幼苗还可作为幼树销售。
花椒苗:大红袍,矮化大红袍。(0·2元/棵)。
柿子苗:次郎柿子,磨盘柿子,牛心柿子,八月红。
山楂苗:超大红星,歪把红,大五棱。
葡萄苗:美人指,巨峰,红提。
杏苗:新世纪,大棚王,金太阳,红丰。
樱桃苗:红灯,巨早红大樱桃,意大利早红。
梨苗:水晶梨,黄金梨,红巴,丰水,(七,八月)酥梨。1元/棵
枣苗:冬枣,雪枣,金丝枣,大瓜枣。
苹果苗:金帅,红将军,红嘎啦,红富士,中秋王。实生苗0·5元起订,成苗1·4元起订。
核桃苗:8518,清香,香铃,薄壳香。实生苗1元,成苗5元。
大量香椿苗(0·4元),草莓苗,蓝莓苗,板栗苗等果树苗。
龙柏,侧柏,金银花,银杏,甜茶,扶芳藤,樱花,海棠,黑松等绿化小苗。
西府海棠,北美海棠,国槐,速生槐,速生白蜡,速生柳,黄金槐,青柳,垂柳,木槿,雪松,樱花,黄栌,杨树等绿化树。规格全,品种纯正,价格低。欢迎新老客户前来订购。