供应肠粉培训广东肠粉培训

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广州市

广州大厨饮食培训公司

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第 13 年

产品详情（广州市肠粉培训广东肠粉培训厂家）

肠粉，最早流行于20世纪初。初时是一些肩挑小摊贩经营，沿街叫卖，用米粉蒸熟后以咸或甜酱佐食。虽然用料简单，但其爽软可口，且经济实惠，很受当地人的欢迎。后来进入小店铺制售，效果很好。肠粉是一种特色小吃，它价廉美味，食用方便，老少咸宜，是开饮食店、机关食堂、餐馆、酒楼、小吃店、早晚夜市、大排档等必备之品，因销量大，口味好，利润丰厚，上市后家家火爆，供不应求，人们常常是排队候吃，因此又被戏称为"抢粉"。肠粉可以作为早餐，市场非常大，因为早餐人们都是在外面吃，因此早餐肠粉的市场潜力巨大，粉粉嫩嫩、晶莹剔透的感觉实在美不可言！看起来粉皮白如雪花、薄如蝉翼、晶莹剔透，吃起来鲜香满口、细腻爽滑、还有一点点韧劲让人一吃难忘，越吃越爱爱吃，回味无穷啊。

1斤肠粉原料可以做8-10份肠粉，且花样繁多，又可以在制作过程中加入多种食品，如加鸡蛋、芝麻、花生、青菜、牛肉、鱼片、虾仁、牛腩等都非常好，特受人们喜爱，连续吃也吃不够。肠粉是小本投资的好项目，只要你肯干，想赚多少就赚多少。民以食为天，在不愁吃喝的今天，食物当然是以味道为重点，只有鲜美而独特的味道才能取悦于人，而肠粉花钱不多，味地道，量正好,见效快，无疑是你创业改变未来最佳的选择。如果你早上去过菜市场、工业区、居民区、你会注意到，早餐肠粉摊面前，围着多少人在等着吃。看看做肠粉的老板，忙得不亦乐乎，满身大汗，你就知道他的生意有多好，因为肠粉嫩滑可口，爽口，又方便快捷，所以早上大多数人都会选择肠粉做早餐。三元一份，4元一碗，看似不起眼，可是每天卖的很多，成本又低，一碗肠粉米浆，鸡蛋，以及调味料，不超过一块钱，就能卖三块，如果加点肉，或者香菇末，总成本不超过一块五，却能卖5块钱。这利润是很高.

培训内容：

1、原料市场采购技巧【学员可以直接从我中心购买肠粉机、也可带学员去市场采购】
2、用肠粉专用粉调浆的调制方法、用大米磨浆的调制方法
3、肠粉的拉制
4、肉汤的制作技术
5、老师指导学员亲自动手操作及作品点评、结业
6、后期电话辅导，开店疑难问题解决

(广州市肠粉培训广东肠粉培训厂家)
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