长寿冬草莓_楠之林雪生态农业园_冬草莓采摘

草莓除了可以吃还有这些你不知道的做法

草莓吃腻了？这些吃法你肯定没试过！　

一入春，草莓的甜香弥散在空气里，引人垂涎。直接吃、榨汁、果酱...似乎都吃遍了，草莓糖果，想换个口味，还不想夺了草莓的清鲜，冬草莓采摘，你必须试试这三种吃法!

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　　莓香枫糖pancake

　　懒人必备配制好的pancake粉，按说明书要求比例加水调均（350克pancake粉约加400克水）。热不粘锅，小火，直接倒入面糊。煎1分钟后看下背面是否变为金黄。变色后翻身再煎即可。将煎好的pancake叠起，放上新鲜的草莓切块及蓝莓。浇一层枫糖浆即可食用。pancake热量并不高，枫糖也是减肥人士适用的糖类，一句话，好吃还不胖！

草莓存在的非常大的一个食用价值

草莓健康生长的内在规律

一、草莓栽培特点

（1）花芽分化  

草莓大多数品种在温度为13-17℃，8-12小时日照下分化花芽。在5-12℃的温度下不论日照长短，皆能分化花芽。当温度在30℃以上，不论日照长短，都不能分化花芽。4℃以下植株休眠，花芽分化停止。不同品种间花芽分化需要的低温和日照长短有差异。

（2）开花授粉与果实成熟  

草莓在日平均温度 10℃以上开始开花。开花前花药中的花粉粒初步成熟，已有较低发芽力，开花后2日发芽力最-高，花粉发芽适温25-27℃。开药适温14-21℃，临界最-高相对湿度 94％。温度过高过低，湿度过大或降雨均不开药，或开药后花粉干枯、破裂，不能授粉。雌蕊受精力从开花当日至花后4日最-高。由昆虫、风和振动力传播花粉。

果实发育最适日温18-20℃，夜温12℃。果实成熟适温17-30℃，积温约 600℃。从开花到果实成熟约 30-50日，温度低则成熟慢。适温时果柄粗，高温时细。在日照强度欠和较低温的环境中，果实所含芳香族化合物、果胶、色素和维生素C均较高。

（3）休眠现象  

植株从秋至冬，受低温短日的影响，叶中合成、积累休眠素类物质，全株矮化，叶柄短，叶片小而平地开花。花柄短，果小，产量低，不发生匍匐蔓和停止花芽分化，发生休眠现象。这是草莓植株适应冬季低温而形成的一种耐寒的生理状态。植株进入休眠后，需经过一定时期的低温（－5-8℃）才能恢复生长。休眠期的长短，长寿冬草莓，依品种而异，四季莓等休眠浅的品种仅50小时以下，北方露地品种需500-700小时。露地栽培的休眠期一般从10月中旬开始直到翌年1月。生理休眠解除后如温度过低，乃处在强制休眠状态，待春暖日照加长，才能进入正常生长。

二、草莓对环境条件的要求

（1）温度  

草莓根系在2℃时便开始活动，根系生长最适温度为 17-18℃， 30℃以上根系加速老化。草莓植株不耐热，较耐寒，冬草莓价格，在气温达到5℃时开始生长，生长范围10-13℃，适温是15-25℃。匍匐蔓发生适温 20-30℃，叶生长温度 13-30℃，30℃以上高温和15℃以下低温，光合效率降低。－1℃以下35℃以上植株发生严重生理失调。但越冬根茎能耐－10℃的低温。6-8月份天气干旱，炎热，日照强烈，对草莓生长产生严重的抑制作用，不长新叶，老叶有时会出现灼伤或焦边。草莓在平均温度10℃以上开始开花，如果花期遇0℃以下低温或霜害，会使柱头变黑，丧失受精能力。

（2）光照  

草莓是喜光作物，对光照的要求有两个方面。一是对光照强度的要求，生长期间叶片周际的光照强度在2.5-6万勒克斯范围内，光照越强，生长越好。二是对日照长度的要求。草莓在苗期和结果期对日照长度没有严格的要求，从光合作用角度讲，日照时间越长越好，但光照过强并伴随高温时应采取遮光降温措施。

（3）水分  

草莓的根系入土浅，不耐旱，但叶片较多，叶片更新快，因而需水量较多。为了解决需水量大，根系浅而少的矛盾，就必须多浇水，始终保持土壤湿润。一般要求，正常生长期间土壤相对含水量不低于 70％；果实生长和成熟期需水量最多，要求达到 80％；花芽分化期要求水分较少，在 60％为宜。

草莓既不抗旱，也不耐涝。要求土壤既能有充足的水分，又有良好透气性。长时间田间积水，将会严重影响根系和植株的生长，降低抗病性。严重时会引起叶片变黄、脱落。雨季要注意田间排水。

（4）土壤  

草莓是须根系作物，大部分根系分布在20厘米浅层土壤中，因此土壤表层结构和质地好坏，对草莓的生长有严重的影响。最适于保水、排水、通气性良好的富含有机质肥沃的土壤。草莓对土壤要求不严，沙壤土能促进早发育，前期产量较高，但土壤易干旱，结果期较短，冬草莓哪里买，产量低。在粘土上植株生长慢，结果期较迟，但定植后二、三年植株发育良好。草莓喜微酸性土壤，以pH5.5-6.0为宜。