江鲜自助鱼火锅、京口区江上渔庄、江鲜

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老年人怎么吃鱼肉养生

补脑效果好的鱼

　　大头鱼：大头鱼是补脑效果很好的鱼。俗话说，大头鱼的鱼头营养价值丰富，其还有人脑细胞发育需要的卵磷脂，符合人脑吸收的氨基酸，其含有特殊蛋白质，对小孩子的智力发育及其有帮助。

补1血、补肝1肾、治1疗小孩疳疾的鱼

　　黄鳝：鱼类动物中，黄鳝的补1血功效好，配上中药比如菟丝子等可以补1肾阳，镇江江鲜馆，治1疗小孩疳疾、夜尿。还可以治1疗面神经麻痹，一般是熬汤或者蒸煮效果明显，更美味。

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吃鱼肉有哪些禁忌？

咸鱼少吃，咸鱼与鼻咽癌的发生有一定的关系，这一点早已被科学家们认定。研究表明，在幼儿吃咸鱼比成年人吃咸鱼更具有致癌性。咸鱼之所以会引起鼻咽癌，是因为鱼在腌制过程中部分蛋白质会分解出胺。动物实验也表明，江鲜世家，大白鼠吃咸鱼会出现癌变，江鲜自助鱼火锅，而不吃咸鱼的对照组则不发生癌变。

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