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白酒经销商如何在重点运作区域抢占一部分销量，在根据地市场站稳脚跟，宴会市场是不得缺失的重要渠道。宴会市场容量巨大，通常包括婚宴、寿宴、满月宴、升学宴、乔迁宴、庆功宴、年会宴等等，市场规模相当可观，但宴会市场同时存在着目标消费群体的多样化和碎片化的状态，操作起来也具有一定的难度。通过归结各方面的宴会操作手法，一般来说宴会市场需要通过以下几方面进行试探性操作。

1、要想做好宴会市场，必须首先深度挖掘自身产品的优势，明确产品在宴会市场的定位。

目前市场上的宴会用酒一般为包装颜色喜庆，名字吉利顺口的白酒品牌或者是知名度相对较高的白酒品牌。因此必须深度挖掘自身产品的利益点，提升产品价值感，形成后期传播的主要突破口。

2、深入了解消费者的消费习惯

目前各个区域均有自己特殊的消费习俗，了解各地的消费习俗，消费禁忌。结合当地消费习惯进行有效的消费者沟通，提升宴会消费的成功率。

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3、根据实际情况制定营销方案

目前各区域各类型的宴席消费特征均有所不同，因此制定宴席营销方案时需要结合市场实际情况，制定有效规范的宴席操作流程、执行政策、促销话术、促销方法等等。营销方案的制定不一定具有普适性，因此必须要结合市场因地制宜进行活动各个的方案的制定。同时当前定制酒兴起，可以结合实际情况提供定制服务等。

4、生动化布置

宴席的生动化布置方面必须要全放wei的展开。以创造流行的效果，包含宴会现场的各类生动化，例如KT板、X展架、餐具logo、纸巾盒、横幅等等，名烟名酒店的宴会宣传告示牌、海报、DM等等。

5、媒体传播

媒体传播是拉近品牌与消费者距离的有效沟通工具，针对宴席，杜康白酒加盟，企业应该在宴会活动前、中、后期进行有效的媒体传播，扩大品牌宣传效益，使得整个媒体宣传贯穿于活动执行的过程之中。宴会之前的电视广告、户外广告效果较好，杜康，能够有效的吸引消费者眼球，扩大影响力，活动执行过程中可以采用网络传播、微博传播、报纸等等，让消费者参与其中，品牌与消费者有效互动，活动过后集中通过电视、报纸等进行相关主题报导，进一步扩大品牌宣传及影响消费者产生后续消费。

6、开辟消费渠道

白酒经销商开展宴会可以联合酒店、婚姻登记处、婚纱影楼、婚车租赁、礼品店、蛋糕店等进行开展，成立“宴会联盟经营体”进行联合促销，扩展新的消费渠道。

7、团队执行力

宴席市场的开拓必须要有坚定的执行力，能够把控宴会销售的各个细节，要求执行团队能够确切落实。

所有的大众宴席的市场操作均需要根据消费者的习性不断的创新，以迎合消费者不断提升的消费需求，同时，杜康白酒招商，企业也必须有坚定的执行力来推进宴席市场的拓展。

人有“精、气、神”。那么“精、气、神”是什么呢？精、气、神”是人生三宝，生命之本。它本是古代哲学中的概念，是指形成宇宙万物的原始物质。这说明万物均有精、气、神。有什么样的人品(精、气、神)，就有什么样的酒品(精、气、神)，白酒也有自己的精、气、神。

酒之“精”

白酒本身就是粮食的精华，它的来源就说明了它健康的物质基础。白酒中幽雅的香气成分，舒适的风味成分，有益健康的活性成分是酒中精华，构成白酒的“精”。人体的五官对应的五感就是对白酒的“精”进行鉴赏。

人们可以利用视觉、听觉、嗅觉、味觉、触觉来感知白酒的性质：可通过视觉感知酒的色泽、状态；通过听声音可以辨出酒的清浊、新老；通过口味触觉感知酒的粘稠、绵柔、爽滑等；通过手捏、搓等触觉感知酒度、纯固态发酵比例及质量档次。但其风味受环境、健康、心理、习惯、嗜好的影响也会有所不同。

酒之“气”

白酒为何始终存在于历史长河中？它的动力源是什么？那就是白酒所承载的历史、文化，这是白酒的“气”，让白酒生生不息。白酒之“气”由心觉、时觉、神觉等超五官的感觉来感受。

目前，据了解人类还存在五感以外的第六感、第七感、第八感，即心觉、时觉（时间感觉）、神觉（空间感觉），它们都是超感官的知觉。

人的这些超感官知觉受心理因素、地点、时间等因素的影响较大。比如在不同的时间和不同的地点，饮用同一种酒，杜康白酒代理，都会有不同的感觉。上述三种感觉就是对白酒之“气”进行感悟。

酒之“神”

所谓“精与气化为神”，白酒优质的口感与它象征的历史、文化结合，化为了白酒之“神”。

综合感觉是对上述八种感觉的综合反映，是物质享受和精神享受的综合写照。在许多的白酒感官体验中也证明了“香气幽雅、口感舒适、有益健康”的酒体就会让人获得“清心舒畅、心旷神怡、自然唯美”的精神享受，这将是中国白酒从物质层面上升到精神层面的发展趋势。综合感觉是对白酒之“神”的总结。

“五官九觉”在白酒中的应用，可促进文明理性饮酒，可尽显白酒的正能量，可让消费者在理性饮酒过程中，通过五官，唤起五觉以及心觉、时觉、神觉、综合感觉，拥有多重体验，愉快、尽情地感受酒带来的物质与精神享受，领略白酒的“精气神”。