薯蓣,人类自古食用,是人类食用最早的植物之一。早在唐朝诗圣杜甫的诗中就有“充肠多薯蓣”的名句。薯蓣块茎肥厚多汁,又甜又绵,且带粘性,生食热食都是美味。根据某学院对薯蓣的化验结果,其块茎中平均含粗蛋白质14.48%,粗纤维3.48%,淀粉43.7%,糖1.14%,商务宴请山药黄酒定制,钾2.62%,磷0.2%,钙0.2%,养生山药黄酒定制,镁0.14%,灰分5.51%,铁53.57ppm,锌29.22ppm,铜10.58ppm,锰5.38ppm。人类所需的18种氨基酸中,薯蓣中含有16种。
山药的功效
1. 富含有机锗,礼品馈赠山药黄酒定制,治ai症
山药富含许多对人体有益的微量元素,特别是富含有机锗,天津山药黄酒定制,在锗元素具有抗ai作用。山药有温补而不骤、微香不燥的特点,所以很适合ai症患者食疗。
2.增强人体消化吸收功能,治食欲不振消化bu良
山药能健脾益胃,使脾胃健运,增强人体的消化、吸收功能,增进食欲,增强体质,对食欲不振、小儿厌食、消化bu良有很好的疗效。