强盛食品机械(图)、河南长葛烙馍机、烙馍机

烙饼机是采用电热加热从而产生热量烙饼的一种机器。结构上为模具化生产，外观设计上美观大方，

清洁卫生。加热部分刚采取全铝封闭形式，热效率高；在控温方面，则采用了全数字化温控仪，全部

原器件采用插接联接，并可互换，使之性能更加稳定，维修更加方便。春饼机广泛用于、厂矿、

学校、饭店、糖食加工部门及个体餐馆，烙制各种面食品。春饼机出产食品类型：面类食品、油盐饼、

酥饼、烧饼、千层饼等。

1、不粘锅：容易脱模，产品废品率大大减低，脱模不用食油，减少生产成本；

2、食品没有黑底和油腻，在色泽和口感方面有明显的改进；

3、减少工场油烟，改善工作环境，减低火灾可能性，提高产品质量；

4、本机模具成型好，面饼卖相好（干烙馍机可出饼花，无需另配烤箱，直接出成品，安徽烙馍机，减低投资成本）；

5、也可用于炒饼饼丝，饼条的配套设备，克服了手工擀面费时费力的缺点，降低了劳动成本，提高工作

春卷，又称春饼、薄饼。是汉族民间节日传统食品。流行于中国各地，江南等地尤盛。民间除供自己家食用外，常用于待客。历史悠久。春卷是由古代的春饼演化而来的。据古书陈元靓的《岁时广记》中记载：“在春日，河南长葛烙馍机，食春饼，生菜，号春盘。”清代的《燕京岁时记》也有：“打春，是日富家多食春饼。”可见春日做春饼，徐州烙馍机，食春饼的民俗风情由来已久。现在有关春卷的谚语很多，如“一卷不成春”，“隆盛堂的春卷---里外不是人”等等，春的意思在这里就是春天，有迎春喜庆之吉兆。

春卷是用上白面粉加少许水和盐拌揉捏，春卷放在平底锅中摊烙成圆形皮子，然后将制好的馅心（肉末、豆沙、菜猪油）摊放在皮子上，烙馍机，将两头折起，卷成长卷下油锅炸成金黄色即可。春卷皮薄酥脆、馅心香软，别具风味，是春季的时令佳品。春卷

福建此物名春卷，在江浙有“抹油子”、“饺饼筒”……在上海春卷做的只有手指般粗细，在浙江、福建一带则做成长约10厘米的大家伙。当地人每逢节日都要吃这个东西，好像北方人逢年过节吃饺子那样。