长垣秦镇米皮培训学校|【品香缘】|长垣秦镇米皮培训

河南品香缘餐饮服务有限公司汇集了国内知名餐饮培训师和餐饮管理、营销策划专家数名，形成了具有鲜明特色的经营模式和管理方法。主营：河南面食培训、河南特色面食培训、河南花甲米线培训、河南特色早餐培训、河南营养早餐培训、河南砂锅培训、陕西特色小吃培训等中华面食、传统早点早餐、秘制卤肉、各种烧烤、特色火锅、精美凉菜、西餐西点、各种时尚冷热饮品等可靠的技术支持与经营策划方案，为您铺设创业致富之路。

小吃前景分析

小吃的利润较高，制作简单易学。以一大碗牛肉面的成本为例：面条成本0.5元，煤气、高汤料以及佐料的成本0.5元左右、牛肉2.0元左右；总成本在3元左右；一碗牛肉面的卖出价格在7元左右。利润在100%——120%左右。各小吃的利润几乎都在100%左右，最少的也会有60%左右的利润（以上说的是毛利），除去房租和水、电、气等，一种小吃的净利润在40%左右。

小吃营业额在15-20%，其发展态势甚至比“大吃”更快。小吃的优势是显而易见的：简单、方便、易学易懂、新颖、味道独特、大众化、生活化、贴近底层、贴近生活、贴近百姓。而且小吃投资小、风险小、操作简单、见销快、具有灵活性、流动性等其它行业所不具备的优点。小吃消费人群广泛众多，长垣秦镇米皮培训好学吗，利润相对丰厚，长垣秦镇米皮培训多少钱，风险性极低；投资可大可小，可高可低，可进可退；所以学习者不需要文化知识的限制，没有年龄的限制，只要你努力，勤奋，加上我们塞外奇香的可靠技术，长垣秦镇米皮培训学校，可以让你在小吃的王国里自由翱翔。

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凉皮辣椒油的制作方法:

汉中口味的比例：(凉皮专用料)150g； (三种辣椒)500g；(菜籽油)4000g

1.主料：四袋香料(凉皮专用香料）

各地风味米皮

各地风味米皮(20张)

2.辅料：八袋辣椒(凉皮专用辣椒料，内含芝麻20克)

3.辅料： 4000克/8斤菜籽油

4.将菜籽油烧至沸腾后，稍凉1分钟左右，倒入容器内，依次放入（先少量放一点辣椒在油中，30秒后辣椒不变黑色为蕞佳，然后在大量放入辣椒），香料搅拌均匀即可(放料顺序不要弄错)。