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中国社会，尤其是城市已经进入舒适享受型社会，人们开始从追求吃好向追求吃健康转变。改革开放三十年，中国人从原先吃不饱，逐渐有了钱，开始一味的追求吃好，过多的肉、蛋、精粮在大大改善我们的生活质量的同时，也给我们带来了众多的不健康因素，富贵病、肥胖症以及众多的因饮食结构不合理带来的“亚健康、未病、慢病”非常普遍，大大影响了人们的健康，尤其对于高端人群尤甚。2012年国际粮农组织公布的数据表明，五谷杂粮礼盒代理，世界欧美发达国家日常饮食中粗粮占到了20%，而中国仅有不到5%，随着中国进入舒适享受型社会，粗粮在人们的饮食中将扮演越来越重要的作用。

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