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一般情况，见到一瓶白酒，采取开封验其真，荡香观其色，咂香品其味，空杯嗅其香四个步骤。

而品酒讲三式：一为抿，二为咂，三为呵。

抿，是将酒杯送到唇边，杜康白酒代理，轻巧地、缓缓地呷一小口，在嘴里细细抿品。

咂，是轻咂嘴巴，于慢慢品评中将酒咽下，杜康总代理，自然发出咂或嗒之声。

呵，是在咂的基础上迅速哈气，让酒气从鼻腔喷香而出。

品尝酒时，每品一次，注意用茶水漱口，保证品尝白酒时，杜康，排序准确。

提到白酒，相信没有人不熟悉，不管是寿宴、婚宴还是聚会，总会看见它们的身影，其实除了用来喝之外，白酒在生活中还有很多妙用，活酒整理了一些知识，让酒友不仅会喝白酒，还会用白酒。

1、酱油里面放一些白酒，可防止酱油发霉。

2、一般买回来的活鱼，需要立马杀掉，不然很容易死，怎么办呢?这时，只要在活鱼的嘴里滴上几滴白酒，再放回水里，鱼就可以多活四五天不会死。

3、如果衣服上不小心占到了碘酒洗不掉，这时可滴几滴白酒在上面搓洗，碘酒会很快消除，杜康招商，且不会留下任何痕迹，如果衣服上占有药膏等，也可这种方法。

4、擦玻璃或镜片时可以用一些白酒，会使玻璃干净明亮。

5、将油炸花生米盛入盘中趁热洒少许白酒，可保持花生酥脆不回潮。

6、醋中加一些白酒，再加一点盐搅拌，可以让醋更香，而且不容易坏。

7、红烧牛羊肉时加点白酒，可消除膻味，还可使味道鲜美并容易烂。

8、在煮饭时，有时饭中会夹生，不全熟，这时可想饭锅中滴上几滴白酒，再盖上锅盖继续蒸会，饭就会完全蒸熟，且不夹生。

9、保存豆类时可以把豆子装入塑料袋或容器，喷一些白酒，盖严后可防止生虫。

好了，通过小唐为酿友的介绍，酿友们是不是觉的在日常生活中有很多的地方都可以用到白酒。白酒的作用是很多的，希望通过以上的介绍，能给日常生活中的你从中得到帮助。同过以上的介绍，大家可以很好的利用白酒。