信宜市牛屠宰设备_南京沃特屠宰机械_牛屠宰设备公司

我国屠宰设备现状

　　国外家禽加工发展的主要方向：提高自动化程度，信宜市牛屠宰设备，稳定产品质量，实现系统管理现代化、极大限度地提高产品的卫生质量、极大限度地保持禽肉的自然风味，提高禽肉的品质.。

　　目前我国屠宰机械设备制造厂数量众多且遍布全国，而且生产的加工设备已覆盖了屠宰、分割、肉制品、调理食品等众多加工领域，但我国屠宰设备总体来看行业集中度还是非常低，缺乏现代化发展模式。

　　提高知识产权保护意识

　　屠宰设备企业提高知识产权保护意识，积极申请专利，增强企业发展后劲。我国的知识产权市场不规范，导致开发出来的产品得不到知识产权的保护。一些企业在投入较多的财力、物力、精力开发研制的新产品，肉牛屠宰设备，上市不久就被仿制，牛屠宰设备流水线，有很多企业在花了很多精力研制屠宰机械新产品后，很快就被仿制，导致使企业不愿花钱去进行技术创新。

屠宰设备对材料的要求

屠宰设备分为生猪屠宰设备，牛屠宰设备，羊屠宰设备。以下统称屠宰设备

屠宰设备材料要求

 1.易于清洗，消毒，不含有害或超过食品卫生标准中有害于人体健康的物质。

  2.材料与畜禽肉接触，不相互反应而使食品形成污染，不影响产品气味，色泽和质量，不对食品产生不良影响。

 3.材料应具有耐热，耐低温，耐化学和耐机器作用，牛屠宰设备公司，以便于清洗和消毒。

 4. 为适应不同用途，用于与畜禽肉接触的零部件的材料应具有良好的加工工艺，良好的耐酸性，耐腐蚀性或良好的导热性等。

南京沃特屠宰机械有限公司是从事畜禽加工技术和设备的研究设计、制造安装、售后服务为一体的国家高新技术企业。