自制狗粮需要注意什么
营养食品参配
根据家庭常备的食品资源特点来确定参配营养食品的种类和数量,作到经济实惠、采购便利。一般家庭都会有一些大米、白面、玉米面、肉类、鸡蛋、鱼、胡萝卜、菠菜、水果等等。这些都可以合理的应用到自制犬粮的配方里面去。值得注意的是,有些人可以吃的食品是宠物不可以吃的,比如:洋葱、生姜、巧克力、可可等;
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狗粮膨化工艺的意义
利用螺杆挤压膨化可分为两种,一种是干法膨化法,第二种是湿法膨化法。
干法膨化在生产加工中需要在原料中添加水分,原料在进入膨化仓之前不进行预调质处理,膨化过程中所产生的热量全部由原料在机械挤压的作用下通过螺杆、剪切板和膨化腔内产生。
湿法膨化法与干法膨化的区别则是在进入膨化之前预先进行原料的调制,通过蒸汽或者水份以提高温度,狗粮,预先熟化。所谓的调质就是指通过蒸汽对宠物食品原料进行热湿作用,使原料中的淀粉预先糊化、蛋白质变性、原料物质软化,富有维生素F的狗粮,以此有利于提高狗粮的膨化制粒效果和提高膨化质量。
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