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   加上国外进口精酿啤酒，中国精酿啤酒的总份额勉强接近啤酒市场份额的1%。现阶段进口精酿与国产精酿啤酒的占比约为9：1，即国内精酿啤酒所占市场份额约总啤酒市场的0.1%，相比美国精酿啤酒的成熟市场，中国精酿啤酒市场尚有较大的发展空间。

      一般啤酒的消费有从众心理，别人喝什么就喝什么，所以广告和推销很重要。

     口感的适应能力也很重要，一般一个人喝惯的牌子不容易改。

    还有一个就是地理地域的差别，很南很北的地方浓度高，东莞扎啤批发，江浙福建江西一带的度数要低一些，江苏曾经有过6度，黑龙江有过16度。

     从市场营销的角度，你要从细分市场、差异化等方面去想，说的简单，实际很复杂，有兴趣可以再聊。

1　中国原始的谷物酒毕竟是哪种类型？

　　首先要弄清晰，在历史1上古代外国的啤酒也好，中国的'啤酒'也好，啤酒的最基本特征是什么?不问可知，啤酒的最基本特征应是用谷物发芽后的谷芽作为基本原料.啤酒中加酒花，人工加酵母菌是后来才有的.

　　毫无疑问，含淀粉的原料都可能用来酿酒，题目是采用何种方式酿造。不同方式酿造的酒其类型不同。从世界范围来看，谷物酿造酒可分成啤酒和米酒两大类型。啤酒是采用发芽的谷物酿造的，东莞扎啤，发芽的谷物既是糖化剂，本身又是酿酒原料。而米酒则不同，东莞扎啤供应，需从外部加入糖化发酵剂（即酒曲）。远古时期闻名的古埃及和美索不达米亚时期的酿酒，已有证据表明当时的酒是属于啤酒类型。而对于中国远古时期的谷物酒，毕竟属于哪一种类型，还并未彻底了解清晰。

   每升啤酒中一般含有50克糖类物质，它们是原料中的淀粉在麦芽中含有的各种酶催化形成的产物。水解完全的产物，如葡萄糖、麦芽糖、麦芽三糖，在发酵中可被酵母转变成酒精；水解不太彻底的产物，我们称之为低聚糊精，东莞扎啤代理，其中大部分是支链寡糖，它不会引起人们血糖增加和龋1齿病。这些支链寡糖可被肠道中有益于健康的肠道微生物（如双岐菌）利用，协助清理肠道。