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佳坤工贸生产的全自动真空滚揉机是在真空状态下，利用物理冲击的原理，牛羊肉真空滚揉机价格，让肉在滚筒内旋转，达到相互摩擦、轻揉、进料腌渍的作用，使肉均匀的吸收淀粉、水或者其他辅料，提高肉的保水性及产品的弹性；佳坤工贸滚揉机具有肺呼吸功能，让产品在滚筒内做膨胀，缩小的往复运动，牛羊肉真空滚揉机厂家，改善了肉组织的结构，提高了切面效果，增加了出品率。可以增强保水性，改善产品的内部结构。
全自动真空滚揉机除具有真空呼吸式滚揉机特点外，还具有变频技术功能，使滚揉转数根据工艺任意调整，使机器使用更安全、更方便、更加节能。该机采用不锈钢制造，结构紧凑，牛羊肉真空滚揉机原理，滚筒两端均采用旋压式封帽结构，大的增加滚筒内的摔打空间，牛羊肉真空滚揉机，使滚揉产品的效果均匀，噪音小，性能可靠，使用效率更高。保证肉制品的切片性，防止切片时产生破碎裂口
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