温室种植草莓苗在遇上恶劣天气的应对措施
1、在连续的梅雨天气,温室中的温度会大大降低,此时如果再遇上寒流就会对温室大棚中的草莓苗造成冻害。专家支招:内扣小供棚保温,小拱棚上还可以盖纸被。也可以在室内临时加温,但一定要装好烟囱,以防受害。
2、长时间的阴天加上突然转晴,这种天气的主要特点是温度的骤然升高,这会导致草莓苗的水分蒸发过快,而草莓苗根部吸水不足,导致缺水最终出现萎蔫的情况。专家支招:发现有萎蔫迹象我们应该马上放下草衫,待叶片恢复伸张状态再卷起来,再次出现萎蔫时再放下来,反复几次就,叶片就恢复的快,萎蔫的时间短,西藏草莓苗多少钱一株,直到不再萎蔫为止。萎蔫较重时,天仙醉草莓苗多少钱一株,也可以向叶片喷清水,以利于恢复正常状态。
草莓速冻保鲜贮藏技巧
草莓浆果柔软多汁,味美爽口,适合速冻保鲜贮藏。草莓速冻后,可以保持原有的色、香、味,既便于长期贮藏,又便于远运外销。
一、速冻工艺流程。选果→去萼片→洗果→消毒→淋洗→控水→摆盘→速冻→包装→冷藏。
二、操作要点。⑴选果及去萼片:选择果形完整、大小适中、成熟度高的果实,并用小刀将果柄及萼片削除。⑵洗果及消毒:将草莓放在有排水口的池中冲洗。可用圆木棒轻轻搅动,但木棒不要伸至池底,以免将下沉的泥沙搅起。洗后再用0.02-0.05%高锰suan钾水溶液浸洗4-5分钟,然后再用清水漂洗1-2次。⑶摆盘及速冻:摆盘前要将果实表面的水分控干,或用吹风机吹干,以免冻品表面带水或发生粘连。然后将果实平整地摆放盘子里进行速冻,有的在速冻前还加糖。速冻时要使温度保持在-25℃以下,直到果心温度达到-15℃。⑷包装及冷藏;若用于鲜销,可采用小包装,每盒(或袋)0.5-1千克;若用于远销或加工,宁玉草莓苗多少钱一株,每盒(或袋7.5千克,每箱装2盒(或袋)。将包装好的速冻草莓送入冷藏库贮藏。在冷库温度-18℃条件下,可冷藏12-18个月。
三、解冻。据试验,速冻草莓在5-10℃下缓慢解冻1小时20分钟至1小时30分钟,其品质最jia,细胞出水少,能保持良好口感。解冻后立即食用,达塞草莓苗多少钱一株,不可解冻后又放在低温下再冻,或解冻后放置较长时间后食用,否则也会使其品质下降。