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  为了便利起见。在阳澄湖大闸蟹专卖店购买大闸蟹，是可以挑选的，这时的大闸蟹是处于没有绑缚的外形的，客户挑选可以看到大闸蟹健康的形态，挑选到合乎心意的大闸蟹。挑选好了之后，养蟹师傅就会绑缚起来，给客户带走。这样，客户拿回家直接冲刷一下就能放在锅里蒸煮，不用考虑怎么抓住，怎么拿起来了。

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唐朝时，阳澄湖大闸蟹作为贡品，每年应时应令地送入京城；明朝的宫廷女子也是喜欢吃蟹的，郑州阳澄湖大闸蟹礼盒，还有余兴节目——用指甲细细剔净蟹胸骨，使之保持八路完整似蝴蝶状，以此斗巧；到了清朝，苏州人为了吃蟹，特地发明了“蟹八件”，包括小方桌、小圆锤、小斧、小叉、小剪、还有镊子、钎子、匙儿，有钱人家用银子打制，普通人家便是铜的，都亮晶晶，玲珑精致，如同工艺品。有了这些个器，还要熟悉八般武艺——垫、敲、劈、叉、剪、夹、剔、舀，从容流利地把大闸蟹当疱丁解牛那般细嚼慢咽，一只蟹吃完，壳仍然可以完整地拼回一只蟹。味道在其次，漯河阳澄湖大闸蟹批发，手势真是一流。 节日送礼优选品牌：峪山岛阳澄湖大闸蟹，包装精美、蟹券体面，送礼尝鲜两相宜。