大型泡菜坛子,彭水泡菜坛子,重庆泡菜坛

重庆本土酒缸厂；泡菜坛批发。12年老手艺师傅亲手烧制每一个陶瓷酒缸、泡菜坛、陶瓷酒坛子、陶瓷酒罐；两代人一直坚守祖辈传统手艺，陶瓷酒缸、土酒缸、储存酒缸、发酵缸、泡菜坛采用天然高岭土、经过八大传统工序；练泥、拉坯、印坯、利坯、晒坯、刻花、施釉、烧窑、严格把控烧制而成！本公司土酒缸、泡菜坛、陶瓷酒坛、土酒缸畅销全国各地以及海内外新加坡、葡萄牙等地。

中天陶业瓷器泡菜坛是以高岭土为原料，外形和陶土泡菜坛差不多，但是外观装饰更加丰富。有青花图案的有梅花裂纹，水果花，婴戏图，百子图，彩图案的有五牛图，仕女图，老虎图，富贵四季等。把泡菜坛由传统的日用器，变成了一件艺术品，不仅可以用来泡菜，而且可以当做装饰品。与传统的陶土泡菜坛相比，瓷器经过高温烧制，所以密度和硬度比陶土泡菜坛的高，而且内外上了釉，双重保护，所以不容易出现渗盐的现象，瓷器泡菜坛由于里面上釉，大型泡菜坛子，所以内壁容易清洗，多次使用不易滋生细等优点。

中天陶业瓷器泡菜坛源采用的是天然瓷土，含有铁钙等微量元素，经过高温烧制，密度高，导热慢，适于泡菜的发酵，使泡菜味道更加醇正。坛子内壁采用的是无铅釉，既继承了瓷器泡菜坛不渗盐，不易滋生细的优点，还具备了无铅，无铬健康的特点。外观丰富多彩，使泡菜坛变成了一件艺术品。

中国人居家至宝——泡菜坛子，

真正好吃的四川泡菜有两个必杀绝，一个是泡菜坛子所用的水应该是化雪水，生水，晾凉的白开水等（别人家的老泡菜水是上上之选）;其二的特色是坛子，用坛沿水阻隔空气进入，也保持内部相对稳定的气压。

一般菌种可以自己慢慢养起来的。泡菜配方是1000水配上50－60g川产的泡菜盐，有的人家还会放上一把花椒，几粒冰糖。制作期间坛子一定要严格隔绝油份进入。

所有你能够想象得到的蔬菜，都可能成为那个泡菜坛子里的东西，但是菱角菜、酸菜、萝卜是四川泡菜排行榜的前三位。我在农村的爷爷，桌上就永远摆着一碟泡菜。

还有很重要的一样东西，大部分四川人的家常菜里都会用到的佐料——泡姜、泡椒。

只有离开家乡，在做四川菜的时候，才发现那坛泡姜泡椒对于地道的四川菜有多么重要--少一样调料都不行，或多或少算得上是四川菜的精髓吧。

正如没有四川人家里没有辣椒，泡菜坛子，也没有人家里会没有泡菜。大鱼大肉之后，主人必定会端上一碟泡菜，那样，被腻味的酒肉泡得发闷的胃口大门再次敞开，那些年家家户户经济都不宽裕，彭水泡菜坛子，没有人敢在上菜的时候就上泡菜这种开胃神器。我爸回忆说，八几年请了个师傅给我家做家具，师傅太能吃，顿顿都要炒一盘回锅肉，我妈每次都抠抠缩缩，直到他把所有饭菜都吃完才敢上泡菜“就这样他还能干掉两碗饭呢，他那个月的饭钱相当于你一个月的工资了！”