江门百香果、【宝鸭塘】、广东百香果

紫色百香果

果形较小，鸡蛋形，星状斑点不明显，单果重40－60克，果汁香味浓、甜度高，适合鲜食，但果汁含量较低，广东百香果价格，平均30%。该品种耐寒耐热，但抗病性弱，长势弱，产量低。

特征：卷须及嫩枝呈绿色，无紫色，江门百香果，只有成熟果皮是紫色，甚至是紫黑色。

紫红色百香果

是黄、紫两种百香果杂交之优质品种。

特点：果皮紫红色、星状斑点明显，果形较大，长圆形，单果重100－130克，抗寒抗病力强，长势旺盛，可自花授粉结果，不用人工受粉。果汁含量高达40%，色泽橙黄，味极香，糖度达21%，是鲜食加工两品种。

岑溪市宝鸭塘生态农业有限公司成立于2017年4月，是一个既年轻而充满活力的公司。主要经营农作物、园艺作物种植及销售，果苗培育及销售等项目。公司座落于广西岑溪市梨木镇，是个生态秀美、资源十分丰富，人杰地灵的偏远山区。

岑溪市宝鸭塘生态农业有限公司是一家以“公司+基地+农户”为经营模式的股份制企业。现有百香果种植户15户，广东百香果，种植面积270亩；沙糖桔种植户12户，种植面积358亩。并带动周边50多户有条件的农户发展养蜂产业。

【宝鸭塘】百香果怎么吃好呢？

百香果怎么吃好

百香果香气浓郁，甜酸可口，能生津止渴，提神醒脑，食用后能增进食欲。除了泡水吃法外，还可以直接吃，榨果汁，做果酱，泡茶，也可以将整个果子洗净后放入高汤，广东百香果批发价格，可以将汤的鲜味提出，令高汤口感更佳。下面介绍几个百香果的食谱，有兴趣的亲们可以尝试自己在家做做看哦！

百香果布丁

材料：牛奶、淡奶油、细砂糖、吉利丁片、百香果汁、蔓越莓

做法：

1、吉利丁片冰水浸泡至软；

2、牛奶+砂糖+淡奶油煮至白糖融化，不要煮开；

3、将吉利丁片挤去水分加入热牛奶中搅拌至融化，过滤；

4、加入百香果汁和蔓越莓拌匀后倒入容器内，冷藏凝固即可。