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电烤箱的功能
一些高1档的电子电烤箱(燃气电烤箱、商用电烤箱)可以按预先编制好的程序改变加热方式、加热时间以及食品的转动等。比如“360度旋转烘烤功能”就可以使得烤制鸡鸭等肉品时进行360度的旋转烘烤,石景山商用电烤箱,使食物受热均匀。有的电烤箱(燃气电烤箱、商用电烤箱)还配置了烤鱼网等实用配件,商用电烤箱厂家批发,可以给你更大地尽情发挥厨艺的空间。
电烤箱
一是上火、下火既能分别单独开也能同时开。
二是定时设置通常0到60分钟可调,有的还有始终加热档。
三是温度控制在100到250摄氏度可调,有的还有40到100摄氏度的低温档。
四是有些电烤箱(燃气电烤箱、商用电烤箱)有旋转叉架可以烤整鸡用,有的电烤箱(燃气电烤箱、商用电烤箱)下面有旋转托盘。电烤箱(燃气电烤箱、商用电烤箱)的外观应该密封良好,减少热量散失。开门大多是从上伤,也不能太松,以免掉下来砸坏玻璃门。电烤箱(燃气电烤箱、商用电烤箱)内部应该有至少三个烤盘位置,能分别接近上火、接近下火和位于中间。
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什么是电烤箱?
电烤箱是利用电热元件发出的辐射热烤制食物的厨房电器。电烤箱可以用来加工一些面食,如面包,pizza,商用电烤箱市场价格,也可以做蛋挞、小饼干之类的点心。
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