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羊肉

     古称之为羝肉、羯肉，因其既能御风寒，又可补身体，故为全世界普遍受欢迎的肉品之一。羊肉对一般风寒咳嗽、慢性气管炎、虚寒、腹部冷痛、等一切虚状均有调理和补益效果，适宜于冬季食用，被称为冬令补品，深受人们欢迎。

     对于羊肉，人们常用的烹饪方法，不外乎炖、涮、爆、烤这几种，羊排报价，每种做法都各有其风味和特点。每种做法适合使用的羊肉部位不同，蕴含的营养成分也不尽相同。

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羊肉的功效  

    “要想长寿，羊排厂家，常吃羊肉”。吃羊肉容不仅容易消化，而且多吃羊肉还能够有效的提高身体素质、促进血液循环、增强御寒能力、提高抗疾病的能力。羊肉无论是红烧还是清炖或烤制食用，味皆鲜香。羊肉是冬季的进补佳品，也是我们选择美食，总之吃羊肉好处多多。

     其实，羊排生产厂家，在我们日常生活中可以看出羊肉的营养价值及功效是比较多的，只是我们关注的比较少而已。根据每个地方的风俗不一样，因此食用方法也就不同。大家可以根据自己的生活习惯而定，将羊肉做成不同的美食来吃。

注意！并非羊肉皆清真

    当中国食品安全问题摆在国人面前时，人们这才发现，用信仰制约的清真饮食操作程序，常州羊排，对食品安全具有有效的保障作用。

     特别是对从事清真肉食品的从业者，更要掌握动物宰杀规程及相关知识，唯此，才能保证清真食品的品质。细论起来，主要有教法对宰杀动物的要求和规定，宰杀动物者应具备的条件，宰杀的部位，使用的工具，如何举意以及其它有关宰杀动物的注意事项等。

    也就是说，即使允许食用的动物，如牛、羊、鸡、鸭、驼等，也必须严格按照规定的程序及要求进行宰杀处理，才能视为清真食品。否则，则为非清真食品。由此可见，清真饮食除要求食品物质方面洁净，更对其精神层次有严格的要求。