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羊用开胸剪

反馈 ：一根锯条可以劈600头牛（二分体）

　　在使用方面，客户给出了真实的反馈。赤峰西桥种羊场是一个日屠宰量在400~500只的屠宰加工企业，且使用了查维斯的锯骨机和绞肉机，该企业的阚厂长评价道：“锯骨机设计合理，尤其是锯头部位，可以大幅减少损耗，而且绞肉机也带来了惊喜。”据悉，之前西桥种羊场使用的是一种国产绞肉机，每天只能绞出1000斤羊肉，现在这个数字则变成了3000斤，成效显著。

    屠宰设备厂的一般在离城市较远，交通方便的地方。为防止屠宰后的废弃物污染环境，牛屠宰设备报价，要有排污或废弃物处理的附属设施。必须符合国家商品检验局的卫生管理条例和国际兽疫防治组织对畜产品和生鲜食品的防疫卫生要求与规范，并经登记、注册认可，否则难于生产或生产不出优质的商品，无法进入国内外市场。

    在屠宰生产车间，生猪由赶猪通道赶到活猪活挂输送机上，在输送机上工人就给生猪后腿挂上了扣脚链，牛屠宰设备，随着设备的前进将生猪吊挂到自动放血输送线上，经过放血、浸烫、剔毛、冲淋等环节，猪体进入到去头蹄、取红白内脏，检验检疫等工艺过程。

开胸

1. 从胸软骨处下刀，沿胸骨中线划开胸部肌肉至颈部。

2 .将劈胸锯锯头放到胸软骨处，沿胸骨中间把胸骨锯开。

3. 沿颈部中线，将颈部肌肉向下割开至放血刀口处，再将食管、气管与颈部连接处分开，最后将气管和食管及周围的结缔组织4.锯口要平直，深度适宜，牛屠宰设备价格，不允许将白脏划破。每次完成操作后必须对屠宰刀用82℃水消毒，时间不少于5s，用温水洗手、冲洗围裙和劈胸锯。