益州山楂食品,种类多样,有山楂饼、山楂片、山楂汉堡、山楂条等风味独特的食品,消食开胃有营养,制作食品的山楂自古以来就成为开胃健脾消食化滞、化痰的良药。 已有50多种中药配方以山楂作原料。
童年的山楂食品,种类少,但味道酸甜,令人回味,不但促进肉食消化,还有助于胆固醇转化。所以,对于吃肉或油腻物后感到饱胀的人,吃些山楂、山楂片、山楂汁或山楂汉堡等,均可消食,散装山楂片销售,为老年人的极好绿色食品。
山楂片是一种以山楂为原料制成的食品,有健脾开胃的效果。产品为圆形薄片,散装山楂片报价,色泽鲜艳,厚薄均匀,质酥适度。含糖量为85%,还原糖含量为9%,总酸为1.5%,散装山楂片,还含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷铁和维生素C等营养成分,食后有生津开胃、助消化等功效。
山楂片含多种维生素、酒石酸、柠檬酸、山楂酸、苹果酸等,还含有黄铜类、内酯、 糖类、蛋白质、脂肪和钙、磷、铁等矿物质,所含的解脂酶能促进脂肪类食物的消化。促进胃液分泌和增加胃内酶素等功能。