高温高压蒸煮锅的结构并不复杂,整体上由锅体和支脚组成。锅体是带保温层的夹层锅,海参粥煮锅规格,有内外两个锅胆组成。上面部分是一个锅盖,与锅沿保持高度契合,保证锅内达到全封闭式无泄漏的环境,从而达到高的气压,最后使锅内的温度突破100度。
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蒸煮锅有蒸汽加热或电加热两种加热方式,有单层和夹层结构。蒸煮锅具有自动温控系统和特殊设计的以保证水温均匀的部件。全不锈钢夹层保温处理结构,晋中市海参粥煮锅,内胆材料厚,刚性好,热损少,是肉制品加工的蒸煮设备。(该设备也适用于腌渍菜、酱菜、低温肉制品等的低温来菌)。
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