香菇烘干_空气能烘干机厂家_香菇烘干房厂家

广州长诺节能设备有限公司是一家集研发、生产、销售的高温热泵烘干机企业，致力为客户提供专业的热泵烘干机和烘干工艺技术以及良好周到的售前、售后服务。公司拥有研发和生产工程师20多名，凭着强大的研发经验，生产出宽温高温智能烘干排湿型烘干机，产品广泛应用于香菇、腊肠、佛香枸杞等的烘干。广州长诺一直以稳定可靠的产品质量和良好的经营信誉，取得了广大客户的信任，紧随市场发展趋势，不断地完善新产品来满足广大客户的各种烘干需求。欢迎广大的新、老客户来电洽谈合作。通过大量的烘干实践，开发出独有的控制系统，采用欧美高质量的核心配件，空气能烘干机产品在能效、智能化控制和一次性烘干物料数量上于同行，所烘干产品品质色泽俱佳，用过的用户都说好，性价比高。香菇烘干机

长诺香菇热泵烘干机烘干工艺

1、入烘干室。香菇装盘后放在烤架上，送入烘干室进行烘烤。应把大而厚及水分含量高的放在上层，小而薄及含水量低的放在下层。一般摆放8层～10

层。若摆放过多，则易使上层、中层、下层的物料受热温度不均匀。每层的间距应为30cm。

   2、温度控制。烘干室温度升到35℃时，方可将香菇入室烘干。室内近窗处应挂2

个湿球温度计。烘干时必须先低温，然后逐渐升高温度。通常1h增温1℃～3

℃，最高温度应控制在80℃～85℃。一般要求35℃～40℃下烘烤6h→40℃～60℃下烘烤8h

～10h→60℃条件下烘烤2h。香菇含水分越高，需要在低温条件下烘烤的时间就越长。如

果烘烤刚开始，温度就骤然升高，势必会造成组织失水太快，易使香菇菌盖变形不圆整、

菌褶

倒叠、菌盖龟裂、颜色变黑、破坏酶的活性，使香菇失去原有的香味。香菇送入烘干室后应连续烘烤，直至干燥，加热不可中断，温度也不能忽高忽低，否则会使香菇颜色变黑，品质下降。

   3、排潮。在香菇的烘制过程中，除了需要严格控制加热温度，及时排潮也是一个重要环节。烘干室的上部必须设排潮孔。小型烘干室的排潮孔为

10cm×12cm，中型烘干室为15cm×20cm

，大型烘干室为20cm×40cm。根据需要，有的可设2个排潮孔。周围环

境不利于排潮的，应安装排风扇，排潮孔直接通到室外。排潮湿总的原则是：在香菇烘烤的前期，烘干室温度为35℃～40℃时，应全部打开排潮孔或排风扇；当温度上升到40℃～60℃时，排潮3h

～4h就可以了。

60℃以后，可将排潮孔全部关闭，不需排潮。如果排潮过度，易使香菇色浅发白。

如果烘出的香菇带有水浸状的黄色，说明排潮不好，或者炉温不够，特别是中途停热更容易造成这种现象。  

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香菇炕房 香菇电烘房 热泵烘干机 广州长诺节能设备有限公司 空气能烘干机厂家

香菇烘干机介绍：  

好的香菇烘干机（长诺热泵烘干机）性能特点：

1、香菇烘干机安装方便：安装、拆迁方便，占地面积少，2000斤香菇烘干设备，可装于室内、外；

2、香菇烘干机高效节能：只需消耗少量的电能，一吨香菇烘干房，就可以在空气中吸收大量的热量，耗电量仅为加热器的1／4；同燃煤、油、气烘干设备相比，可节省75％左右的运行费用。1度电等于4度电。

3、香菇烘干机环保无污染：无任何的燃烧物及排放物，完全符合食品卫生标准，是一种可持续发展的环保型产品。

4、香菇烘干机运行安全可靠：整个系统的运行无传统干燥器（燃油、燃气或电加热）中可能存在的易燃、易爆、中毒、短路等危险，是一种安全可靠的全封闭干燥系统。

长诺香菇烘干机技术特点：

1.准备好物料：采收前一天禁止浇水，适时采收。香菇应在四五成熟时采收，一般采收均不能超过八成熟。采收的香菇分好类，先在阳光下暴晒2-3小时，以去除部分水分。装盘时使菌盖朝上，菌柄朝下，摆均放正，不可重叠积压，以防伤菇而影响质量。香菇采收后6小时以内必须烘烤，如果有冷藏条件，保存时间可适当延长。

2.烘干温度控制：烘干室温度升到35℃时，才可以将香菇入室烘干。烘干时必须先低温，然后逐渐升高温度。通常一小时增温1-3℃，高温度应控制在70~75℃。一般要求35-40℃下烘烤6小时，40-60℃下烘烤8-10小时，60℃条件下烘烤2小时。香菇含水分越高，需要在低温条件下烘烤的时间就越长。如果烘烤刚开始，温度就骤然升高，会造成组织失水太快，使香菇菌盖变形不圆整、菌褶倒叠、菌盖龟裂、颜色变黑、破坏酶的活性，香菇烘干房厂家，使香菇失去原有的香味。香菇送入烘干室后应连续烘烤，直至干燥，加热不可中断，温度也不能忽高忽低，香菇烘干，否则会使香菇颜色变黑，品质下降。  

热泵烘干机是一种新型高效率节能烘干机，其工作原理是根据逆卡诺循环原理，采用少量的电能，利用压缩机，将工质经过膨胀阀后在蒸发器内蒸发为气态，并大量吸收空气中的热能，气态的工质被压缩机压缩成为高温、高压的气体，然后进入冷凝器放热，把干燥介质加热，如此不断循环加热，可以把干燥介质加热至40℃～85℃。相对于电热烘干机而言，节约了三分之二的电能。

本公司专业、专注热泵烘干除湿机厂家，面向全国诚征经销商，免加盟费、免费技术培训。