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传统DIY蛋糕店/工作室的五大诟病

1、去了直接从抹奶油开始，你根本不知道蛋糕胚是用的什么原材料做的，也不知道是不是店家亲自烤的。

2、节约成本，奶油之类用的基本是人造奶油，毫无口感可言;

3、为了让蛋糕更漂亮，大量使用食用色素，弄的一个蛋糕五颜六色的，虽然好看，但食用色素或多或少对健康是不利的;

4、缺少基本的消毒设备，工具清洗后擦开或者自然干达不到卫生要求;

5、蛋糕制作过程中毛巾的使用频率非常高，重复使用绝1对会滋生细1菌;

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蛋糕简单做法

原料

蛋糕的材料主要包括了面粉、甜味剂（通常是蔗糖）、黏合剂（一般是鸡蛋，素食主义者可用面筋和淀粉代替）、蛋糕乳化剂、起酥油（一般是牛油或人造牛油，低脂肪含量的蛋糕会以浓缩果汁代替），啫喱粉、液体（牛奶，徐州面包店加盟，水或果汁），香精和发酵剂（例如酵母或者发酵粉）。

蛋糕的主要成分是面粉、鸡蛋、奶油等，含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素及钙、钾、磷、钠、镁、硒等矿物质，食用方便，是人们最常食用的糕点之一。

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蛋糕甜蜜物语

蛋糕是甜蜜的，蛋糕是快乐的，面包店加盟怎么样，蛋糕也是幸福的，面包店加盟好还是自己做好，不同的蛋糕，代表着不同的心情和意义。生日、恋爱、婚礼，在人生这么重要的时刻，当然要与身边亲朋好友或是情人知己、乃至同学同事共同分享，成为记忆中的难忘的生活欢聚时刻。生日，成为有“脆”时刻诞生日，是每一个人每年最值得庆祝的大日子。担当主角的无论男或女，老或少，面包店加盟好吗，生日收到蛋糕总是一乐也。“有‘脆’时刻”是一种专门为生日设计的“脆脆”蛋糕。其脆是朱古力脆米，是果仁脆，连芒果、啤梨、杨梅等鲜果都是爽脆的，配上软滑慕思，发不同脆味。告白，简单中藏“新鲜感”对爱情的要求很简单：外表平凡，内里隽永。为情侣们打造的三款蛋糕，不仅养眼，鲜果分量多，而且有不同营养功效，把人间温馨的爱意融入其中。