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银鹤馒头机使用方法

1、将发酵好的面团加入适量的面粉与碱经和面机搅拌均匀，高要馒头机，一般情况下面粉与水的比例按1:0.4为宜。

2、将和好的面醒一醒，醒面的时间根据天气条件定一般20-30分钟，温度在38度左右。

3、开机前应将调节手轮调到中间部位，家用全自动小型馒头机，开机后将和好的面团切成1000-1500克大小的块状连续放入面斗内，然后根据所需馒头的大小调节手轮。

4、机器正常工作期间，确保补面盒内有足够的干面粉，馒头机多少钱一台，以防面团与切刀或成型辊粘结，影响馒头坯成型率。

5、机器正常运转时，手或金属器具不得接近所有传动部位，以防伤人或机器。

6、使用结束后，要把面斗内的余面清除干净可做发酵面用，盖好各口盖，以防异物入内，切断电源，如果每天使用出面锥口内的余面可不用清除，如果隔几天不用要在停机后用专用扳手将出面口部位锁母卸开清除余面，以防余面变质或干涸造成机头堵塞影响卫生或机器损坏。

    馒头是指什么？刀切馒头＝ 白馒头/淡馒头高庄馒头？高粱馒头？包子的话也是叫馒头没错。肉馒头、菜馒头、豆沙馒头。菜包，肉包的讲法应该也是有的，我印象里觉得我说过。不过有个共同点，就是肯定不带「子」，没这个说法。题外话，小笼包，一般称小笼，也叫小笼馒头。生煎馒头，一般称生煎。

    结论就是，馒头是最初的说法。可以推测，包子是北方地区后来出现的说法，而南方如吴语地区没有受到影响，至今仍然统称馒头。

    山东银鹤品牌圆形馒头机所揉制的馒头与手工揉制馒头的形状相同，都是“圆顶平底”，并且比手工揉制的馒头外形光滑美观，同时食之更有咬劲，香而可口。 该馒头机设备适用于单位食堂、宾馆饭店和专业户使用，物美价廉。