电炸炉
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油在上层受热后炸制食品,电炸炉,在此过程中的食物残渣下沉至水中,电炸炉哪家好,可及时清除,不会因通常用锅炸时沉至锅底变成焦糊状而使油变黑。炸制过程中产生的动物油也会沉下并清除,这是油保持纯净的原因之一。其次,由于有效的控制了油的温度(只在几度范围内波动),电炸炉价格,有效缓解了炸油的氧化程序,即油不易糊。适用于各种油炸食品。是油炸食品加工企业好的选择。特点:油不易糊、保持纯净。
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