产品详情(中山市花都饭堂承包食堂外包厂家)
我司在市场需要中应运而生,在诸多新老客户的支持及关怀和激烈市场竞争的磨练中逐步发展壮大;鸿佳肴公司经过多年的探索和经验的积累,结合多家知名企业食堂运作管理模式,吸取丰富的饮食管理经验,博采众长,并运用科学规范的管理体系,形成一套极具适应性、竞争力的经营管理模式,以企业员工基本福利为基础,以客户经济效益为中心,以独特、创新为目标;以“客户至上,诚信为本、务实创新、热忱服务”为宗旨。从而不断的提升自身综合服务能力,力求全方位的解决企业后顾之忧,正面推动饮食行业健康发展。
我司利用自身实力、采购、物流、人力资源、专业理念及优化管理方面的优势,致力于合作客户的餐饮管理,为企业减轻负担;且审时度势、换位思维,为合作企业省事、省钱更省心!
若贵司有饭堂外包、员工餐饮管理及服务等诸方面之需要,请不妨与我司联系。
联系人:廖生
联系电话:13823903598 0760-88720366
梅子排骨
原料:厚肉大排骨一斤,梅子两粒。葱两颗,红椒一只。
腌料:绍酒,酱油各半汤勺。
调味料:绍酒、生抽、浙醋、冰糖、盐、味精
做法:
将排骨斩成大块,酸梅压烂,涂在近骨一面加上腌料腌一小时,放入滚油中炸两分钟盛起,然后待油温回升将排骨复炸一分钟。红椒、葱一同切丝。烧热锅,下油两勺,加入调料慢火至糖溶,放入排骨,加盖煮两分钟,拌匀后煮至汁浓加入红椒丝、葱丝即可
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