御宴酒业,御宴酒,御宴白酒

　　什么样的酒才算得上是好酒？

　　在感官鉴别酒类的真伪与优劣时，御宴酒，应主要着重于酒的色泽、气味与滋味的测定与评价。

　　对瓶装酒还应注意鉴别其外包装和注册商标。在目测酒类色泽时，应先对光观察其透明度，并将酒瓶颠倒，检查酒液中有无杂质下沉，有无悬浮物等，然后再倒人烧杯内在白色背景下观察其颜色。

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　　白酒除了饮用外，还有其他功能

　　减酸：烹调菜肴时，如果加醋过多，御宴酒白酒招商，只要再往菜中倒些白酒，可减轻酸味。

　　去泡：因长途行走或因劳动摩擦手脚起泡时，临睡前把白酒涂于起泡处，次日晨可去泡。

　　增香：往醋中加几滴白酒和少许盐，搅拌均匀，既能保持醋的酸味，又能增加醋香味。

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　　白酒按香型分类

　　酱香型白酒也称为酱香型白酒，酱香柔润为其主要特点。

　　浓香型白酒以浓香甘爽为特点，发酵原料是多种原料，以高粱为主，发酵采用混蒸续渣工艺。发酵采用陈年老窖，也有人工培养的老窖。在酒中，浓香型白酒的产量大。四川等地的酒厂所产的酒均是这种类型。

　　清香型白酒称为清香型白酒，采用清蒸清渣发酵工艺，发酵采用地缸。

　　米香型白酒特点是米香纯正。

　　芝麻香型白酒兼有浓、清、酱三种香型之所长，御宴酒招商，是中国“十一大香型”中最年轻的一个成员。

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