蛋糕是一种古老的西点,一般是由烤箱制作的,糕点培训机构,蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水,起酥油、泡打粉为辅料。经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的点心。蛋糕是一种面食,长治糕点培训,通常是甜的,典型的蛋糕是以烤的方式制作出来。蛋糕的材料主要包括了面粉、甜味剂(通常是蔗糖)、黏合剂(一般是鸡蛋,素食主义者可用面筋和淀粉代替)、起酥油(一般是牛油或人造牛油,低脂肪含量的蛋糕会以浓缩果汁代替),糕点培训公司,液体(牛奶,水或果汁),香精和发酵剂(例如酵母或者发酵粉)。
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糕点培训学校为你讲述菜品特色:
酸奶水果挞酸甜可口,清香味美。
专业糕点培训学校告诉你酸奶水果挞的配料如下:
蛋挞皮8只、酸奶(老)150克、木瓜50克、猕猴桃1个、蓝莓50克
酸奶水果挞的制作方法:
1.蛋挞皮摆入烤盘,糕点培训价格,水果切成小块儿,烤箱190度预热,蛋挞皮放中层上下火190度烤20分钟,蛋挞皮烤脆放凉
2.老酸奶备好,可以用蛋抽搅打细腻,也可以直接装,酸奶用勺子舀入蛋挞皮后,装上水果即可食用
温馨提示:
1.酸奶要用稠的老酸奶或者自制酸牛奶
2.水果任意选择