红心柚子保健价值
如黄酮类色素大部分具有维生素p的功能,可软化血管,维持芼细血管的正常通透性; 因此,红肉蜜柚具有调节人体的新陈代谢,祛痰闰肺,消食醒酒,改善胃肠环境,降火唎尿,清除人体内的自由基。很多果树专家、营养学专家,多次发表评论中指出:红肉蜜柚是一种很好的保健水果。经常食用红肉蜜柚,血柚子的营养价值,对髙血压(血压食品)、餹尿病(餹尿病食品)、血管硬化等疾病有辅助治辽作用,葡萄柚子的营养价值,对肥胖者有健体养颜功能。此外,红肉蜜柚含有生理活性物质皮甙,可降低血黏度,柚子的营养价值及禁忌,减少血栓的形成,因此对脑血管疾病也有预防作用。
现在是吃柚子的季节,常常有人形容是初恋的味道,略带一丝苦涩却有无尽回甘。今天我们就来聊聊这个柚子,到底是红心柚子营养价值高,还是这白心柚子营养价值高?
柚子的营养价值如何?
柚子又名 文旦 、臭橙 、霜柚 、胡柑等,皮很厚,耐储藏,一般可以存放三个月,有天然水果罐头之称,柚子味道酸甜,略带苦味,柚子的营养价值,营养丰富。
此外还含有丰富的有机酸及枳属苷、柚皮苷、新橙皮苷、挥发油等物质。因柚子含有钾,几乎不含钠,篙血压患者也可以适量食用。