泉州港式点心批发价格_泉州港式点心_优麦坊-纯手工制作

云吞面或叫做馄饨面，云吞面是广东省地道的汉族小吃。一般以云吞拌面，分为汤面与捞面。是一种在中国十分普遍的食品。以煮熟的馄饨和蛋面，加入热汤即成。

吃云吞面也有讲究，不要以为几颗馄饨一把面加点汤就叫云吞面。正牌的云吞面需要”三讲“： 一讲面。地道的面要从面粉加鸡蛋做起，而且最讲究的应该一点水都不用，泉州港式点心，完全靠鸡蛋。这样做出来的面煮出来带点韧度，泉州港式点心，吃到嘴里非常爽脆。 二讲云吞。关键在于里面的馅，用新鲜的虾球，也是一口咬下“剥剥翠”。 三讲汤。用柴鱼虾壳熬出来的汤即要有鲜味还有清，加味精是大忌。

辨别云吞面真假还有一招：韭黄一定不能缺。 连面条盛放上桌也有讲究：碗底一般放五颗鲜虾云吞，然后把面条铺放在云吞上面，再加入大半碗面汤，汤里面如Curtner说的要放些韭黄丝，增添美味并带来清脆的口感。因为要保持面条的弹性，所以要注意不能让面汤把面条全泡进去，必须有一部分面条露在汤上面，而且要趁热赶快吃。

泉州优麦坊餐饮管理有限公司座落于风景优美、气候宜人的闽南金三角——泉州市，是一家集生产加工、批发配送和品牌实体连锁经营为一体的专业港式点心公司，其港式点心源于1980年，有超过20年的点心家族历史。公司拥有专业的产品加工中心、配送中心、信息中心和品牌运营中心，拥有“青春麦动”多家品牌茶餐厅连锁店，公司秉着诚信共赢、德为先经营理念，以绿色、营养、便捷、时尚为产品态度，承载着关注每个家庭健康的使命，目标让每个人、每个家庭每天拥有一份健康、营养、美味的点心是优麦坊的心愿！同时也为消费者提供更优质、便利性的产品体验和服务。欢迎来人来电咨询!

   紫菜卷是一道十分常见的韩式料理，与日本料理中的寿司十分相似。常见的做法是用紫菜将煮熟的米饭与蔬菜、肉类等包卷起来。

材料编辑：

绿芦笋8支 胡萝卜条8支 生菜8叶 沙拉酱 素火腿8支 花生末（或腰果炸酥切末）紫菜（海苔片）4张紫菜卷(5张)

作法编辑：1.绿芦笋削去皮，放入开水中川烫过，冲冷水，沥干，放冰箱冰。各式紫菜卷成品

2.胡萝卜切同芦笋等粗，煮熟、冲凉，放冰箱冰。

3.素火腿切同绿芦笋等粗。

4.生菜洗净，擦干水份。

5.花生炒熟，切碎。

6.紫菜对半切开成8张。

7.取一张紫菜铺平，依序铺上生菜、绿芦笋、胡萝卜、素火腿、沙拉酱、花生末、卷成长筒形，再切成4小段，排入盘中即可，如没有马上吃，则需放入冰箱，冰透再吃。

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