豆腐干设备生产厂家--中科圣创
豆腐干设备根据不同的产品需要以及生产的产量,分为多个型号与规格。
手工豆干机:适合油炸等豆腐制品的生产;如:油豆腐、豆泡、兰花干等。
自动豆干机:不同薄厚度的豆干生产。
数控豆干机:大型自动化豆制品生产企业的需要。
还可以根据您的不同要求为您提供设备定制。
欢迎您拨打中科圣创厂家热线,沟通豆制品生产工艺与厂房布置等。
中科圣创为方便不同客户的需要,全自动豆腐干机豆腐干生产线价格,可以提供:厂房规划、设备定制、技术培训、工艺布置、工人带培训等。
中科圣创新型豆腐干机器使用方法:
a、泡豆:将豆与水按照1:12的比列浸泡,夏季浸泡6~8小时,冬季浸泡8~10小时。
b、待豆泡好后,接通煤气或电源,打开电源开关,接好水管。
c、将泡制好的豆一点点的放进漏斗里,打开加水开关,边加水边磨制,豆浆进入接浆桶,豆渣进入盛渣桶,将豆渣反复研磨三次。(注:加水时需注意加水量,确保磨好的浆在液位控制线内)
d、打开吸浆开关,将磨好的豆浆吸入蒸汽包。
e、打开加温开关,使用温度设置仪设置温度到100℃加热豆浆,待豆浆沸腾后继续煮5分钟左右即可。(煮浆时需加入消泡剂,消除豆浆生产及蒸煮时产生的泡沫,消泡剂按照说明书的比例加入)
f、将煮好的豆浆盛入保温桶。
g、制作豆腐干,需配置豆腐干磨具放进成型机就可以压制成豆腐干了。
中科圣创新型豆腐干成型机操作使用及清洗方法:
a、豆腐脑屉倒入豆脑后,封好盖布。
b、如此反复几屉叠加后,放上压盖,送到压机工作台由气缸加压。
c、压制设备几次逐步加压一段时间后,气缸提起,豆腐成形。
d、使用结束, 将气缸升起,用清水冲净工作台上残留的黄浆水。
选择优质大中小型高产量豆干机,推荐中科圣创自动豆腐干机器!听名字就知道,是一款主要生产豆腐干的自动化设备!
豆腐干又称:豆干、香干、麻干、素肉、素火腿等之称,是豆制品中的大类。豆腐干硬中韧,久放不坏,而且营养丰富,含有大量蛋白质、脂肪、碳水化合物等。自动豆腐干机器可以生产多种豆腐干产品,根据薄厚、大小不同,可再加工成各种产品,即可卤制成咸香可口的咸豆干,也可加工成兰花干,油炸使用,还可以烟熏成熏豆干。不论您想做什么样子的豆腐干,中科圣创自动豆腐干机都能满足您。
中科圣创全自动豆腐干机的优势:
一、自动生产、生产速度快、效率高是全自动豆腐干机的主要特点,其次用豆腐干机做出来的豆腐干不仅口感细腻、味道清醇而且安全卫生。
二、全自动豆腐干机可适用于传统的石膏、卤水等各种点脑方式,制作简单、易于掌握、无需添加任何添加剂等即可做出高产出的高品质产品。
三、全自动豆腐干机做出来的豆腐干厚度均匀且厚薄程度可以自行调节。韧性好、口感好,在保证了传统的口感风味外还更有制作简单等特点。