精酿酒吧酿酒师培训-精酿酒吧-山东喜啤士有限公司(查看)

酒吧，相信大家都不陌生，在生活中也是比较常见的。那么酒吧内部都包含哪些结构呢？下面就由喜啤士酿酒服务的小编来为您讲一讲：

卡座

有点类似于包厢，一般分布在大厅的两侧，成半包围结构。里面设有沙发和台几，卡座是给来得较多的客人群准备的，有较低的消费。高台分布在吧台的前面或者四周，精酿酒吧，吧台就是那种调酒的地方。高台一般是给单身来的客人准备。

散台

一般分布在整个大厅比较偏僻的角落或者舞池周围。这种台一般是2到5个客人。

壁墙

主要由BSV液晶拼接屏、液晶电视、壁画组成。可以满足客人观赏。

啤酒，相信大家都不陌生，精酿酒吧啤酒配方研发，在酒吧中也是比较常见的酒水。那么对于酒水的工艺类型您都知道多少呢？下面就由喜啤士酿酒服务的小编来为您讲一讲：

工艺类型

◆果蔬汁型啤酒(beer with fruit and vegetable flavor)添加一定量的果蔬汁，具有其特征性理化指标和风味，精酿酒吧酿酒师培训，并保持啤酒基本口味。除特征性外，其他要求应符合相应啤酒的规定。

◆果蔬味型啤酒(taste of fruit and vegetable beer)在保持啤酒基本口味的基础上，添加少量食用香精，具有相应的果蔬风味。除特征性外，其他应要求符合相应啤酒的规定。

啤酒是比较常见的酒水之一，那么不管任何设备在长时间使用，精酿酒吧系统指导，都是需要定期进行清洁，啤酒酿造设备也不例外，那么该如何使得啤酒酿造设备洁净如新呢？下面跟随喜啤士酿酒服务来一起了解一下：

1、检查啤酒酿造设备压缩机是否运转；

2、检查抽水电机是否正常运转；

3、检查C02表是否在正常压力范围内；

4、检查是否有漏酒漏气现象(检查各个接头)；

5、检查啤酒酿造设备酒头是否漏酒，是否不正常工作。