酵母基因组另一个明显的特征是含有许多DNA重复序列,其中一部分为完全相同的DNA序列,如rDNA与CUP1基因、Ty因子及其衍生的单一LTR序列等。在开放阅读框或者基因的间隔区包含大量的三核苷酸重复,引起了人们的高度重视。因为一部分人类遗传疾病是由三核苷酸重复数目的变化所引起的。还有更多的DNA序列彼此间具有较高的同源性,这些DNA序列被称为遗传丰余(genetic redundancy)。酵母多条染色体末端具有长度超过几十个kb的高度同源区,它们是遗传丰余的主要区域,豆粕发酵压力容器发酵罐哪里卖,这些区域至今仍然在发生着频繁的DNA重组过程。遗传丰余的另一种形式是单个基因重复,其中以分散类型最为典型,另外还有一种较为少见的类型是成簇分布的基因家族。成簇同源区(cluster homology region,简称CHR)是酵母基因组测序揭示的一些位于多条染色体的同源大片段,各片段含有相互对应的多个同源基因,它们的排列顺序与转录方向十分保守,同时还可能存在小片段的插入或缺失。这些特征表明,成簇同源区是介于染色体大片段重复与完全分化之间的中间产物,因此是研究基因组进化的良好材料,被称为基因重复的化石。染色体末端重复、单个基因重复与成簇同源区组成了酵母基因组遗传丰余的大致结构。研究表明,遗传丰余中的一组基因往往具有相同或相似的生理功能,因而它们中单个或少数几个基因的突变并不能表现出可以辨别的表型,这对酵母基因的功能研究是很不利的。所以许多酵母遗传学家认为,弄清遗传丰余的真正本质和功能意义,以及发展与此有关的实验方法,是揭示酵母基因组全部基因功能的主要困难和中心问题。
指标及配置:
罐体系统:罐盖和罐底采用SUS316L优质不锈钢,罐体采用耐高温硅硼玻璃,装液系数70%,工艺结构先进,操作简单。
搅拌系统:采用上悬挂强磁力搅拌系统,无机械密封不易泄漏,底部无顶针,采用优质铝合金马达及进口调速器确保转速稳定;高性能搅拌桨、消泡桨,无级调速。罐内件全部安装在罐盖上,维护、清洗十分方便;发酵专用标准桨,桨片高度可调,亦可根据发酵工艺的特殊要求更换不同类型的搅拌桨。马达与罐体分离的设计使罐体重量大大减轻,操作更加轻松方便,节省了大量人力。磁力搅拌系统采用特殊永磁材料,特有加工工艺,永不褪磁,高搅拌转速在发酵罐寿命期限内不会低于980rpm,在高粘度介质中亦可达到高转速,全自动设定控制范围50~1000rpm±5rpm。
通气控制:手动控制,流量计显示。包括转子流量计、进口滤膜空气菌过滤器,过滤精度高达0.02μm
温度控制:夹套水浴电加热,自动控制,温度控制冷却水温度+5℃~65℃±0.2℃
泡沫控制:全自动PID测控与报警,蠕动泵自动添加消泡剂
产品参数:
序号名称技 术 参 数1罐 体公称容积:50L;内胆材质:SUS316L不锈钢;夹套材质:SUS304不锈钢。采用优化导流设计;设计压力0.30 Mpa;内外抛光精度Ra≤0.6;罐体配备:长条大窗口显示侧视镜, PH电极、DO电极、温度电极接口。罐盖配有火焰接种口和各类工艺接口2搅 拌顶式机械搅拌系统;无菌机封系统(釜用机械密封);搅拌结构:方便拆卸可调式搅拌轴及机械密封总成。搅拌桨叶:采用2级6斜叶搅拌桨,1级6平直叶,1级梳齿效消泡桨3进 气系 统进气方式:罐底深层通气一路,圆盘式空气分布器。流量控制:玻璃转子流量计显示,手动阀门调节流量;过滤:配备预过滤系统,精度0.5μm;菌过滤系统,精度为0.01μm;供气方式:配备优质温压恒压供气系统,稳定持续恒压供气。4控 制系 统采用真彩32位液晶触摸屏控制操作,配备以太网接口与计算机通讯功能。执行机构:选用西门子PLC智能控制扩展性强,预留两路数据输入和输出功能控制模式:独立控制、多联控制。客户选配5控 制参 数温度:在线检测,数字化设定,自动/手动控制;配备独立热水恒温系统。√PH:在线检测√PH:自动/手动控制,蠕动泵补酸/碱。√DO:在线检测√DO:与转速联动控制√转速:变频无极调速,数字化设定。√补料:蠕动泵时间比例流加补料√消泡:蠕动泵自动/手动流加消泡剂√压力:压力表指示罐内压力和夹套压力。√空气流量:玻璃转子流量计指示通气量。√6特点压力:数字化显示罐内压力。灭菌:程序化控制自动灭菌