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我公司研发的真空油炸机近几年销售于全国各地,得到业界及客户的一致好评,果蔬脆油炸设备,它采用蒸汽盘管加热,利用液压原理开盖、投料、出料,与其他厂家略有不同,其他厂家是利用组合笼方式,需要大量人工,而我们相较于其他厂家比较方便快捷,秋葵果蔬脆油炸设备,并且节省时间与人力,自动果蔬脆油炸设备,大大降低了生产成本,具体详情欢迎来电咨询。果蔬脆油炸设备,自动果蔬脆油炸设备
我们公司专业生产真空油炸机,真空油炸机的优势是起到保色作用:采用真空油炸,油炸温度大大降低,而且油炸锅内的氧气浓度也大幅度降低。油炸食品不易褪色、变色、褐变,可以保持原料本身的颜色。如猕猴桃极易受热褐变,若采用真空油炸,可以保持其绿色。
保香作用:采用真空油炸,原料在密封真空状态下被加热。原料中的呈味成份大多数为水溶性,在油脂中并不溶出,并且随着原料的脱水,这些呈味成份进一步得到浓缩。因此采用真空油炸技术可以很好地保存原料本身具有的香味。
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