冷藏运输公司-冠城物流有

冷链运输时如何避免商品品质下降？

车厢内保持卫生清洁

即便在低温环境下，仍然会有一些细菌可以存货并且繁殖，而细菌则是导致一些商品发生变质的重要因素，因此，冷链运输的时候要想让商品保持稳定的品质，在装货之前，就要提前将冷链运输车的车厢内打扫干净，如有必要还要进行消毒和杀菌处理。

选择合适的线路缩短路程

冷链运输车虽然可以提供低温运输，但是仍然和专业的冷藏或冷冻保存设备有一定的差距，为了不让商品的品质在运输过程中有所下降，冷链运输的时候，就应该提前规划好合适的线路，通过合理安排线路来缩短路程，从而确保可以尽早的将商品送到目的地。冷链运输过程必须依靠冷冻或冷藏等专用车辆进行，冷冻或冷藏专用车辆除了需要有一班货车相同的车体与机械之外，必须额外在车上设置冷冻或冷藏与保温设备。寮步冷链物流货运

东莞市冠城物流有限公司专业从事第三方冷藏物流，倾力提供珠三角物流服务，是行业内的标杆企业。目前已在全国10多个省、市、自治区开设分流网点60多家，拥有运输车辆90余台、员工150多人.

食物为何要采取冷藏运输

冷链物流作为物流行业的一个分支，是随着工业和商业的需求增多而不断发展起来的一个行业，冷链物流的发展需要冷库的密切配合，但是我国的冷库在长时代的打算经济体系下，只是起到一个低温蕴藏仓库的作用，这极大的制约了冷链物流发展。

食物从收割到贮存、零售、餐饮店，直至上餐桌，连接这些点的正是各种类型的冷藏运输设备。在安全便捷的冷藏运输过程中，每一个连接都至关重要。如果冷链中的温控运输设备有良好的设计和正确的操作，那么每个点的产品品质（收割时的品质或加工时的品质）就可以在运输的途中被保持，从而保证产品的货架期，下面分享食物为何采取冷藏运输？而冷藏运输之所以可以很快的将物品邮寄到目的地正是因为冷藏运输有着快速的运输方式，那么冷藏运输的方式有哪些。

果蔬进行冷藏运输需要注意哪些问题呢？

对于果蔬来说，其保质期相对较短，而且其对于温度和运输环境有着比较苛刻的要求。所以为保证果蔬的质量，冷藏运输公司，必定要运用冷藏车进行运送。因为冷藏车的温度、湿度操控都比较方便，因而，冷藏车运送果蔬已经成为当时通用的运送挑选。那么，果蔬进行冷藏运输需要注意哪些问题呢？像一些水果类商品会使用常温配送，但通常会在包装上下功夫，并且配上冰袋。

冷藏车环境条件操控

冷藏车在冷藏运输果蔬时，应留意操控温度、湿度、气体等。温度是运送过程中的重要环境条件之一，冷藏车低温运送对坚持果蔬的质量及下降运送中的损耗十分重要。关于选用冷藏车气长距离运送时，要留意气体成分的调理和操控，气体成分浓度的调理和操控办法可参照所运果蔬在气调贮藏时的相关要求和技能。另外还要注意检查有没有发生了破损的包装，若有破损的包装就立即和客户方进行联系并在运货单据上说明情况，必要的时候可以拍照片保证相应的证据。