烤海鸭蛋批发-回味源蛋类食品-马鞍山烤海鸭蛋

需要了解：烤海鸭蛋批发、烤海鸭蛋什么牌子好、烤海鸭蛋批发价格、烤海鸭蛋价格、烤海鸭蛋多少钱一个、哪里有烤海鸭蛋批发、烤海鸭蛋批发商、烤海鸭蛋生产厂家等相关信息的欢迎咨询广州回味源。回味源实业坐落于全国有名的蛋鸭养殖基地——广州市“中央大厨房工程”食品加工区神山，马鞍山烤海鸭蛋，占地面积超15000平方米，毗邻白云机场和火车北站，拥有蛋源地与物流链区域优势。回味源实业旗下品牌包括“起沙出油！好蛋黄！回味源!”的咸蛋黄厂家批发品牌「回味源」和“同为追梦人，共享珠游记！”的奋斗者零售共享品牌「珠游记」。

回味源告诉你如何选择海鸭蛋

1、不看个头看蛋黄，海鸭蛋个头大小并不是区分真假的标志，因为海鸭是指生活在北部湾红树林，以滩涂上的海鲜为主食的鸭子，不同品种，不同年龄的鸭子产的蛋会有大小之分，一般情况鸭农会将蛋分成三个等级，50-60MM， 60-70MM，70MM以上这三种。

因此单独看大小是不能区分出来的，但是，海鸭因为吃的食物更丰富全i面，其营养成分更高，因此蛋黄的比例会比普通鸭蛋较大些。

2、蛋黄颜色，普通鸭蛋的蛋黄颜色较深，而海鸭蛋由于营养成分较丰富，烤海鸭蛋厂家，制作工艺更传统，其蛋黄普遍为黄色，红色或茶色，而且大部分一戳就会流油，看起来就让人特别有食欲。

3、口感差异，海鸭蛋的蛋白经过20多天的海盐腌制和5天的高温烘烤，吃起来更加有弹性，咸淡适中，细嫩可口，而蛋黄更是沙沙的，鲜美程度堪比蟹黄，油而不腻，粉糯无比，口感极佳。普通鸭蛋则要次之。

需要了解：烤海鸭蛋批发、烤海鸭蛋什么牌子好、烤海鸭蛋批发价格、烤海鸭蛋价格、烤海鸭蛋多少钱一个、哪里有烤海鸭蛋批发、烤海鸭蛋批发商、烤海鸭蛋生产厂家等相关信息的欢迎咨询广州回味源。回味源实业坐落于全国有名的蛋鸭养殖基地——广州市“中央大厨房工程”食品加工区神山，占地面积超15000平方米，毗邻白云机场和火车北站，拥有蛋源地与物流链区域优势。回味源实业旗下品牌包括“起沙出油！好蛋黄！回味源!”的咸蛋黄厂家批发品牌「回味源」和“同为追梦人，共享珠游记！”的奋斗者零售共享品牌「珠游记」。

如何判断烤海鸭蛋的好坏

1蛋清颜色干净，蛋黄颜色微黄，从表面看上去油量不是很多，只有蛋黄边缘薄薄的一层，但是如果用筷子稍微一戳就不难发现，这个蛋黄的油不同于其他蛋黄，它的油不是浮于表面，而是浸透了整个蛋黄。 因为有了黄油的浸入，这样的蛋黄口感偏软，烤海鸭蛋批发，而且不干，入口丝滑细腻，配合上咸味适中的蛋清，整只鸭蛋吃起来香味浓郁，回味无穷。

2.烤海鸭蛋切开后颜值爆表，蛋清洁白干净，蛋黄金黄透亮，从直观的角度就可以看得到蛋黄在冒油，用筷子戳一下蛋黄，蛋黄中的油会直接被挤压出来，这个蛋黄流出的油是金灿灿的，烤海鸭蛋价格，看得出来这个蛋不仅油量丰富，油的颜色也很纯正。

3.试吃口感，烤海鸭蛋蛋清给人的感觉是咸味适中，既有烤海鸭蛋特有的咸腥味，又不会过咸过腥。蛋黄油量大，口感很沙，又鲜又细，一半的蛋黄放入口中，瞬间会让你感受到什么叫满足的滋味。毫无疑问珠游记就是如此 ，一款顶i级的烤海鸭蛋。

联系：广州回味源蛋类食品有限公司可以了解到；袋装熟咸蛋，即食熟咸蛋，开袋即食咸蛋，珠游记烤海鸭蛋，珠游记海鸭蛋，珠游记烤鸭蛋，珠游记熟咸蛋等信息。「回味源」主打产品包括中秋月饼专用咸蛋黄、端午粽子专用咸蛋黄、酒店点心专用蛋黄、酒店菜肴专用咸蛋黄、饼屋食品厂原料专用咸蛋黄等主打产品经过传统工艺精心加工而成，色香味俱全，深受大型酒店、月饼加工厂家、食品生产企业的一致认可与好评，更是轩妈、广州酒家、五芳斋等多家食品品牌长期的优质咸蛋黄供应商及战略合作伙伴。「珠游记」主销产品包括匠心烤制蟹黄咸香的即食型烤海鸭蛋、原生态养殖现检现发的新鲜营养青皮海鸭蛋，均深受广大消费者的喜爱。    

海鸭蛋的作用小知识：

磷脂中的对脂肪有亲和力，若体内不足，则会影响脂肪代谢，造成脂肪在肝内积聚，形成，甚至会出现肝部发炎肿胀。卵磷脂不但可预防，还能促进肝，同时磷脂可降低血清胆固醇的含量，防止，并有助于肝功能的恢复。

磷脂酰是一种经过大量临床验证.具有与保护功能的营养物质。磷脂酰是维持正常功能的必须物质，缺乏会导致功能异常和的发生同时，可以有效改善由酒精引发的各种疾病，预防。