本烟熏炉可在运行中随时调整时间、温度、湿度、排风大小等状态参数,操作非常简单
●本机具有蒸汽加热(蒸煮)、烘烤干燥(热风)、烟熏、排气及清洗等功能。
关键部件是由蒸汽管道、热交换器和出气管道组成完善的循环系统,箱内熏烟与热气的混合气体在两组循环风机的作用下,形成涡流区域,使混合气体以适宜的速度平稳而均匀地通过悬挂在烟熏箱内的肉制品,使其熟化和灭菌。
●烟雾发生装置采用木粒发烟器、发烟稳定、上色快、并且进入箱体中的烟干净
清洁。
●采用蒸汽升温,蒸汽压力为0.3~0.6Mpa,熏鹅蒸汽加热烟熏炉报价,一般用户锅炉都能适用。
●采用双层不锈钢结构,熏鹅蒸汽加热烟熏炉,超厚夹层中填充保温材料,降低能耗。
●各工艺参数(时间、温度等)由显示屏显示、控制,可确保准确无误。
●工作完成或中途机器出现故障,具有自动报警功能。
●.制品内部温度、炉内温度均有显示。在停机情况下,也能显示炉内温
●配置高压管道泵用于清洗盘及烟管中的污垢,在盘管及烟道中装有各种角度的
喷嘴。
熏鹅蒸汽加热烟熏炉
熟食店选择烟熏炉外置发烟装置,是在烟熏炉炉体左边控制箱下面单独配有外置发烟箱,打开发烟门,将发烟用的木屑、糖、稻糠米稞等放在发烟盘上,关好箱门,熏鹅蒸汽加热烟熏炉价格,在控制箱上打开发烟开关发烟或关闭发烟。
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●采用蒸汽加热升温,一般适用有锅炉的用户或者配置蒸汽发生器。
●采用双层不锈钢结构,超厚夹层中填充保温材料,熏鹅蒸汽加热烟熏炉生产商,降低能耗。
●各工艺参数(时间、温度等)由人机界面显示、控制,可确保准确无误。
●工作完成或中途机器出现故障,具有自动报警功能。
●设有两个温度检测和一个湿度检测。
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