白酒酿酒设备-酿酒设备-久鼎酿酒设备

       我们以白酒设备为例，木质和砖混是古老的传统酿酒设备，因为漏汽，家庭酿酒设备，体积大、不易

迁移、出酒率低等原因已经被淘汰。而锡质酿酒设备又由于价格昂贵，白酒酿酒设备，难于普及。

       现在市面上流行的酿酒设备大多为铝质设备和不锈钢设备。

       那么究竟是铝质的酿酒设备好些还是不锈钢的好些呢？久鼎酿酒设备告诉你答案是各

有各的好处，只有适合的，依据你情况而定。

     在酿酒设备市场中大唱主角的是久鼎不锈钢酿酒设备。不锈钢酿酒设备光泽度高，坚硬

耐磨，抛光之后几乎无焊道，漂亮美观，因此深受消费者青睐。

    好的酿酒设备当是冷凝器铝制（发挥铝导热快的优势），酿酒设备，甑桶用不锈钢制（发挥不锈钢耐

磨美观的优势）。

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市场上的啤酒设备有很多，那么我们的酿酒设备有什么优势呢？下面我们就来看一下吧！

1、使用简单，大型酿酒设备，保养方便

首先通过酿酒设备的名字就能够看出它比较关键的优点，在于能够用特别少的人力用特别少的精力就可以做好啤酒的酿制，也就是指质量比较好的自制酿酒设备的使用方式以及保养工作都是非常简单以及方便的。

2、对原料的浪费率比较低

我们可以看到许多比较有名气的酿酒设备在日常的工作期间对原料的浪费是比较少的，也就是指我们用这样的设备来做啤酒的话，对原料的使用是特别物尽其用的，这也会让我们在控制成本方面更有把握。

4、玉米：使用玉米酿酒有一个特点，甜味较高，这是由于植酸含量过高导致；而玉米的脂肪含量也比较高，导致白酒的邪杂味比较重；

5、红薯、马铃薯、木薯：薯类粮食的蛋白质含量和脂肪含量较少，但是果胶含量过高，容易导致杂菌的滋生，影响口感；

6、高粱：主要的特点是淀粉含量过高，易于发酵，而内部所含的脂肪和蛋白质含量的比例也十分平衡，微生物的发酵产香顺利，不会导致杂味物质的生成，是作为理想的酿酒材料。小型酿酒设备价格可以来电咨询我们公司。